Бизнес-план: Выращивание зерновых и овощных культур

Можно ознакомитьсяРазмещённые на нашем сайте примеры готовых бизнес планов имеют ценность лишь как учебные пособия. Готовые бизнес-планы не могут быть успешно использованы ни для получения инвестиций, ни для планирования развития реального бизнеса. Если вам нужен реальный бизнес-план рекомендуем ознакомиться с разделами "Как заказать бизнес-план?", "Можно ли составить бизнес-план самостоятельно?", "Как написать свой первый бизнес-план".

Вы также можете ознакомиться на нашем сайте с бизнес-планом выращивания клубники в теплице по структуре Россельхозбанка, разработанным компанией "Питер-Консалт"

Содержание

1. Краткий обзор (резюме) проекта

2. Инициатор проекта

3. Существо предлагаемого проекта.

4. Анализ положения дел в отрасли

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в Волгоградской области

6. Инвестиционный и финансовый анализ 

7. Оценка рисков

 

1. Краткий обзор (резюме) проекта

Настоящим проектом предусматривается внедрение интенсивных технологий выращивания зерновых и овощных культур на посевных площадях ООО «Агро-Каустик».

Инициатором проекта является ООО «Агро-Каустик», созданное 01.09.2003 г. в результате выделения из состава ОАО «Каустик» бывшего цеха по производству сельскохозяйственной продукции.

ООО «Агро-Каустик» в своем составе имеет следующие подразделения: п/х «НОВОЕ» Фроловского района Волгоградской области и п/х «ЗАРЯ» Светлоярского района Волгоградской области

В п/х «НОВОЕ» производится продукция растениеводства и животноводства. Продукция растениеводства включает в себя выращивание озимой пшеницы, ячменя, овса, а также подсолнечника, кукурузы, нута и эспарцета. Животноводство включает в себя выращивание и откорм свиней.

В п/х «ЗАРЯ» выращивается овощная продукция: лук, морковь, свекла, томаты, огурцы, перец.

Основной целью внедрения интенсивных технологий выращивания зерновых культур и овощей на ООО «Агро-Каустик» является:

-  Производство высококачественной продукции по современной интенсивной технологии с гарантированной урожайностью;

-  Внедрение современной высокопроизводительной техники для обработки полей и сбора урожая;

-  Обеспечение высокой рентабельности сельскохозяйственного производства (не ниже 30 %).

Поставленные в проекте задачи решаются за счет закупки новой сельскохозяйственной техники, обеспечивающей высокое качество предпосевной обработки посевных площадей, посев и уход за всходами зерновых и овощных культур (внесение удобрений, борьба с вредителями сельского хозяйства, орошение) и уборку урожая.

Реализация проекта по внедрению интенсивной технологии выращивания сельхозпродукции обеспечит:

1.  Улучшение качества почвообработки и оптимизации сроков выполнения всех видов сельскохозяйственных работ за счет приобретения современной высокопроизводительной техники фирмы «Buhler» Германия и Российских производителей.

2.  Использование интенсивной технологии выращивания пшеницы и подсолнечника и овощных культур в соответствии с рекомендациями и разработками Комитета сельского хозяйства Волгоградской области.

3.  Комплексное использование отходов основного производства (солома и отходы зерна 1, 2 и 3 категории).

4.  Снижение расхода топлива на обработку посевных площадей за счет использования многофункционального оборудования.

5.  Внедрение новой технологии капельного орошения для уменьшения затрат воды и электроэнергии на производство овощной продукции.

6.  Снижение себестоимости производства сельскохозяйственной продукции и рост прибыли от реализации товарной продукции.

Сроки и этапы реализации проекта

  Период планирования проекта предусматривается с 2010 по 2014 г.

На первом этапе проекта в апреле 2010 г. для обеспечения посевной компании п/х «Новое» планируется закупка сельскохозяйственной техники на сумму 17 714 700 руб.

Для п/х «Заря» планируется закупка системы капельного орошения на сумму 5 711 736 руб.

  С этой целью ООО «Агро-Каустик»  планируется привлечение 2-х инвестиционных кредитов сроком на  5 лет и 3 года соответственно. Также планируется привлечение краткосрочного кредита в размере 25 млн. руб. на финансирование оборотных средств (ГСМ и материалы).

2. Инициатор проекта

2.1 Общие данные

ООО «Агро-Каустик» создано 01.09.2003 г. в результате выделения из состава ОАО «Каустик» бывшего цеха по производству сельскохозяйственной продукции. Общество является юридическим лицом и действует на основании Устава.

……..

Предметом деятельности ООО «Агро-Каустик» являются: производство, заготовка, переработка и реализация сельхозпродукции; организация торгово-закупочной деятельности с использованием различных форм торговли; иные виды хозяйственной деятельности, не запрещенные законодательством РФ.

ООО «Агро-Каустик» в 2009 году реализовало сельскохозяйственной продукции собственного производства на сумму 44 741 тыс. руб. в сравнении с 2008 г. выручка увеличилась на 11 077 тыс. руб.

Рост прибыли обеспечен за счет расширения посевных площадей овощной продукции, увеличения ассортимента и повышения качества продукции в результате использования новой техники и улучшения обработки земли и внесении минеральных удобрений.

Так в сравнении с 2008 годом продажа овощной продукции увеличилась на 2 114,8 тыс. руб. Так же участвуя в государственной программе по интервенции озимой пшеницы было продано зерна 5 950,4 т. на сумму 24 908 923 руб. - это на 11 151 тыс. руб. больше по сравнению с 2008 годом.

За 2008 год Обществом был получен убыток в сумме 37 134 тыс. руб. в результате  продажи зерновой и овощной продукции, а также свиней живым весом.

При себестоимости озимой пшеницы 6 руб. 58 коп. за 1 кг продажа осуществлялась по сложившимся на рынке ценам от 2 руб. 50 коп. до 3 рублей. Такая же ситуация с овощной продукцией и свининой.

В 2009 году были приложены все усилия по сокращению себестоимости продукции за счет применения новой техники, удобрений и ядохимикатов в соответствии с современными агротехническими разработками. В результате была получена прибыль в сумме 1 286 тыс. руб.

2.2 Учредители (акционеры)

Учредителями ООО «Агро-Каустик» являются: ОАО «Каустик» и ООО «Юг-Сода».

Размер уставного капитала составляет 48 651 000 руб., в том числе:

-  ОАО «Каустик» имеет вклад в сумме 45 641 ООО руб. (93,81%)

-  ООО «Юг-Сода» имеет вклад в сумме  3 010 ООО руб. (6,19%).

2.3  Виды и объемы деятельности

ООО «Агро-Каустик» в своем составе имеет следующие подразделения: п/х «НОВОЕ» Фроловского района Волгоградской области и п/х «ЗАРЯ» Светлоярского района Волгоградской области.

В п/х «НОВОЕ» производится продукция растениеводства и животноводства. Продукция растениеводства включает в себя выращивание озимой пшеницы, ячменя, овса, а также подсолнечника, кукурузы и нута. Животноводство включает в себя выращивание и откорм свиней.

Таблица 2.1 Сельскохозяйственная продукция п/х «НОВОЕ»

Наименование

Объем засеянной площади, Га

Урожайность, т/Га

Валовой сбор, т

Озимая пшеница

3687,0

3,5

12904,6

Ячмень

1000,0

2,0

2000,0

Овес,

299,7

1,5

449,55

Подсолнечник

4200,0

1,2

5040,0

Нут

138,07

1,0

138,0

Кукуруза

158,0

2,0

316,0

Эспарцет

100,0

2,0

328,0

Крупнейшие покупатели зерновых в 2009 году:

1.  ОАО «Агентство по регулированию продовольственного рынка»

г.Москва - 5 338 тн.

2.  ООО «Монолит» г. Волгоград - 473 тн.

В п/х «ЗАРЯ» выращивается овощная продукция: лук, морковь, свекла, томаты, огурцы, перец.

Таблица 2.2 Сельскохозяйственная продукция п/х «ЗАРЯ»

Наименование

Объем засеянной площади, Га

Урожайность, т/Га

Валовой сбор, т

Лук

85

50

4250

Морковь

10

35

350

Свекла

5

50

250

Огурец

5

20

100

Томат

2,5

50

125

Перец

2,5

30

75

 

Основные покупатели овощей в 2009 году:

1.  ООО «Карат» г. Москва - 87 тн.

2.  ООО «Стройдом» г. Санкт-Петербург - 50 тн.

3.  Индивидуальные предприниматели и частные лица.

 2.4 Информация о руководителях

Руководитель от управляющей организации

Котелевский Сергей Федорович.

Дата рождения - 15.09.1962 г. г. Калинковичи Гомельской области Белорусской ССР.

Образование - Московский экономический институт.

Квалификация - экономист.

Данные о трудовой деятельности:

Место работы

Дата  приема/ перевода

Дата перевода/

увольнения

Должность

ЗАО «Еврофакторинг»

20.10.1997

18.04.2001

Исполнительный директор

ОАО «Продовольствие»

19.04.2001

26.04.2001

Заместитель генерального директора

ОАО «Симбирскмука»

27.04.2001

01.02.2003

Генеральный директор

ООО «Никохим»

22.09.2008

01.04.2009

Помощник генерального директора

01.04.2009

По настоящее время

Заместитель начальника управления агропромышленным комплексом по сельскому хозяйству

 

Стаж работы на руководящей должности 20 лет.

Главный бухгалтер

Чепусова Галина Викторовна

Дата рождения 24.11.1956 г., г. Волгоград.

Образование - Волгоградский техникум советской торговли.

Квалификация - бухгалтер.

Волгоградский институт кооперации.

Квалификация - технолог.

Данные о трудовой деятельности:

Наименование компании

Дата приема/ перевода

Дата перевода/

увольнения

Должность

ОАО «Каустик»

20.06.1996

01.09.2003

Зам. главного бухгалтера по сельскому  хозяйству, ревизор

ООО «Агро-Каустик»

01.09.2003

10.11.2003

Главный бухгалтер

ОАО «Каустик»

10.11.2003

01.11.2005

Бухгалтер-ревизор

01.11.2005

01.07.2008

Начальник бюро отгрузки и реализации бухгалтерии

ООО «Агро-каустик»

01.07.2008

По настоящее время

Главный бухгалтер

 

Стаж работы на руководящей должности 14 лет. 

3. Существо предлагаемого проекта.

3.1 Местонахождение объекта.

ООО «Агро-Каустик» имеет в своем составе структурные подразделения - п/х «Новое» Фроловский район Волгоградской области п. Лычак, п/х «Заря» Светлоярский район Волгоградской области п. Райгород.

Общая площадь с/х угодий составляет - 17371,0 га, в том числе п/х «Новое»15903,8 га (стоимость земельного участка 19 066 400,0 руб.), п/х «Заря» 257,6 га (стоимость земельного участка 927 926,27 руб.) и арендованные земли 1467,2 га и используются для выращивания зерновой и овощной продукции.

П/х «Новое» располагает административными и хозяйственными (производственные корпуса, зерносклады. склады для хранения готовой продукции, ремонтные мастерские, гаражи для техники, весовая, дизельная станция, жилые здания) зданиями и сооружениями, оборудованными подъездными путями для автомобильного транспорта общей стоимостью 13 557 678,0 руб.

Оборудование (транспортные средства и сельскохозяйственная техника) общей стоимостью 25 561 701,61 руб.  являются собственностью п/х «Новое» и находятся в исправном и работоспособном состоянии.

П/х «Заря» располагает административными и хозяйственными (склады для хранения готовой продукции, ремонтные мастерские, гаражи для техники, весовая, трансформаторная подстанция, насосная станция, система капельного орошения) зданиями и сооружениями, оборудованные подъездными путями для автомобильного транспорта, общей стоимостью 5 536 216,29 руб.

Оборудование (транспортные средства и сельскохозяйственная техника) общей стоимостью 3 562 331,69 руб.  являются собственностью п/х «Заря» и находятся в исправном и работоспособном состоянии.

  Доставка готовой продукции осуществляется автомобильным транспортом, а также железнодорожным транспортом через ж/д узел г. Волгограда и г. Фролово.

 3.2 Описание продукции.

В п/х «Новое» выращиваются следующие виды зерновых и зернобобовых культур - озимая пшеница, ячмень, овес, подсолнечник, нут, кукуруза, номера ГОСТ, применяемые сорта и основные показатели качества приведены в таблице. Значительные разли­чия в их биологических осо­бенностях, зональных услови­ях возделывания определяют многообразие и сложность интенсивной технологии производства зерновых культур. 

Таблица 3.1 Характеристика продукции п/х «Новое»

Наименование

Гост, НТД

Сорт

Требования к качеству

п/х «Новое»

Озимая пшеница

ГОСТ Р 52554-2006

Донская безостая
Краснодарская 57

Влажность, % - 14,0

Сорная примесь, % - 2,0

Зерновая примесь, % - 5,0

Натура, г/л - 730,0

Зараженность вредителями

- не допускается

Ячмень

ГОСТ 22348

Донецкий-8 и Прерия

Влажность, % - 14,0

Сорная примесь, % - 2,0

Зерновая примесь, % - 5,0

Натура, г/л - 730,0

Зараженность вредителями

- не допускается

Овес

Гост 28673-90

Скакун

Влажность, % - 13,5

Сорная примесь, % - 1,0

Зерновая примесь, % - 2,0

Натура, г/л - 460,0

Зараженность вредителями

- не допускается

Подсолнечник

ГОСТ 22391-89

Родни,

Колундинский

Влажность, % - 7,0

Сорная примесь, % - 1,0

Масличная примесь, % - 3,0

Зараженность вредителями

- не допускается

Нут

ГОСТ 8758-76

Приво

Влажность, % - 16,0

Сорная примесь, % - 1,0

Зерновая примесь, % - 2,0

Зараженность вредителями

- не допускается

Кукуруза

ГОСТ 13634-90

 

Рос-191

Влажность, % - 14,0

Сорная примесь, % - 1,0

Зерновая примесь, % - 2,0

Зараженность вредителями

- не допускается

Эспарцет

ГОСТ Р

52325-2005

Песчаный

12-51

Влажность, % - 30,0

Зараженность вредителями

- не допускается

 

В п/х «Заря» выращиваются следующие виды овощных культур: лук, морковь, свекла, огурец, томат, перец, капуста (ранняя), капуста (поздняя). Номера ГОСТ, применяемые сорта и основные показатели качества приведены в таблице. Значительные разли­чия в их биологических осо­бенностях, зональных услови­ях возделывания определяют технологию интенсивного возделывания овощной продукции.

Таблица 3.2 Характеристика продукции п/х «Заря»

Наименование

ГОСТ, НТД

Сорт

Требования качества

п/х «Заря»

Лук

ГОСТ

1723-86

Бургос,

Ларинзос, Невада,

Росана

Луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, непроросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной окраски с сухими наружными чешуями и высушенной шейкой

Морковь

ГОСТ

1721-85

Шонтане

Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, типичной формы и окраски для данного сорта.

Свекла

ГОСТ Р 51811-2001

Красный шар, Пабло

Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждения сельскохозяйственными вредителями.

Огурец

ГОСТ

1726-85

Криспина

Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждения сельскохозяйственными вредителями.

Томат

ГОСТ Р 51810-2001

Сурия

Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, с плодоножкой или без, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений и солнечных ожогов.

Перец

ГОСТ 13908-68

Аленушка

Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, с плодоножкой или без, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений.

 

Продукция п/х «Заря» сертифицирована (семена закупаются у лучших производителей РФ и зарубежных фирм) и отвечает требованиям ГОСТ и потребителей на овощную продукцию.

3.3 Технология производства продукции.

Озимая пшеница очень требовательна к предшественникам, от них зависит наличие влаги и питательных веществ в почве ко времени ее сева, дружность появления и развитие всходов, фитосанитарное состояние посевов, урожайность и качество зерна. Озимые посевы в севооборотах размещают по чистым, занятым, сидеральным парам и по непаровым предшественникам.

Чистый пар - ремонтное поле, он хорош для внесения извести, навоза или компоста, для уничтожения сорняков и пр. В районах с недостаточным и неустойчивым увлажнением он является самым надежным предшественником. Пар может обеспечить лучшую влажность в почве, получение хороших всходов и высокую урожайность даже в засушливых условиях. В условиях дефицита удобрений и средств защиты посевов роль чистых паров резко возрастает. Площадь их может составлять до 10 % пашни, особенно в степной зоне.

Большое значение имеют занятые и сидеральные (донниковые) пары, освобождающие почву за 1,5 - 2 месяца и более до начала сева озимых. Лучшие парозанимающие культуры: клевер, эспарцет или донник на 1 укос, озимые рожь, тритикале, рапс и их смеси с озимой викой на зеленый корм, вико-овсяная или горохо-овсяная смеси, люпин или кукуруза на зеленый корм и др.

Непаровые предшественники менее надежны, особенно в сухостепных районах. Однако во влагообеспеченных условиях можно получать довольно высокие урожаи после раноубираемых зернобобовых культур (горох, чина, чечевица и др.), раннего картофеля, гречихи, силосной кукурузы и др. Хуже других предшественников бывает стерневые злаковые занятые пары.

Набор предшественников озимых культур определяется специализацией хозяйства, но главным образом - климатическими условиями зоны.

При хорошей влагообеспеченности, правильном применении удобрений и средств защиты посевов от сорняков, болезней и т.п. значение паров уменьшается.

Озимой пшеницей в ЦЧР целесообразно занимать не менее 20 - 25 % пашни. В 10-польном севообороте она может занимать два и даже три поля. На двух полях севооборота должны быть надежные предшественники, обеспечивающие дружные всходы ее в любой год (чистый и занятый пары, а также горох), на третьем - резервные, на случай расширения посева озимых (пшеницы или ржи) в годы с дождливым посевным периодом.

В числе зернобобовых предшественников (до 8 - 10 % пашни) озимых наряду с горохом целесообразно возделывать также нут.

Резерв предшественников для озимых культур в полевых севооборотах - звенья типа: силосная кукуруза (или гречиха, свекловысадки, картофель, кориандр и т.п.) - ячмень (или овес). Они в годы с дождливым августом позволяют увеличить площадь посева озимых за счет ячменя (или овса).

Обработка почвы

В чистом пару необходимо обеспечить прорастание семян сорняков, уничтожение их всходов и сохранение влаги. Паровая система обработки почвы состоит обычно из лущения стерни, осенней (черный пар) или весенней (ранний пар) вспашки почвы и 4 - 5-ти культивации летом.

Рано весной при физической спелости почвы пар боронуют и выравнивают. При влажной погоде по мере появления сорняков проводят послойные культивации: первую - на 9 - 10 см., вторую - 7 - 8 см., третью - 5 - 6 см., последующие - на 4 - 5 см. В засуху глубокие иссушающие культивации заменяют мелким (3 - 5 см.) подрезанием сорняков. Нитевидные проростки сорняков, появляющиеся вскоре после дождя, хорошо уничтожает боронование зубовыми, но лучше лаповыми боронами. При очаговом распространении многолетних сорняков возможна выборочная обработка их гербицидами.

После ранних занятых паров под озимые проводят вспашку (особенно при внесении навоза и повышенных доз туков) пахотным агрегатом на 16 - 18 (до 20) см. или поверхностно рыхлят на глубину 6 - 8 (до 10) см. Поверхностная обработка бывает значительно эффективнее, особенно в сравнении с глыбистой и поздней вспашкой. В случае плохого крошения сухой почвы (глыбы), а также, если до начала озимого сева осталось менее месяца, вспашку заменяют поверхностным рыхлением на 6 - 8 см. дисковыми (Summers Diamond Disk 9К9938 (11,74 м.)). После дождя обработанную почву занятого пара необходимо пробороновать, а затем по мере отрастания сорняков и перед севом проводят культивации, при помощи которых уничтожают сорняки и создают выровненное посевное ложе.

Удобрение

Удобрение - основной резерв увеличения урожайности и улучшения качества зерна озимой пшеницы. Она отзывчива на удобрения.

В среднем на создание 1 ц. зерна с соответствующим количеством соломы озимая пшеница сильных сортов интенсивного типа расходует азота около 4 кг., фосфора - 1,3, калия - 2,3 кг. Расчетные дозы удобрений для получения 50-60 ц/га сильного зерна составляют примерно N120-l50Pl20-l40K80-100.

Однако их необходимо дифференцировать с учетом результатов почвенной и растительной диагностик, предшественников, внесения навоза, особенностей сорта и возможностей хозяйства. В чистом пару содержание в почве доступных форм азота и фосфора бывает значительно больше, чем по непаровым предшественникам, поэтому, согласно закону минимума, оптимальные дозы удобрений в пару должны быть меньше (N60-90P70-80K40-60), чем в занятом пару (N100-120Р90-100К60-80), а после злаковых -N150-180P100-l20K70-90.

Полуперепревший навоз (30-45 т/га), фосфорно-калийные удобрения (а также известь или другой мелиорант) вносят под основную обработку чистого, занятого пара, иногда перед вспашкой почвы под озимые - в ранних занятых парах.

Азотное удобрение при хорошей влагообеспеченности применяют дробно в виде подкормок, частично под предпосевную обработку почвы по 30 - 45 до 60 кг/га в занятых парах (в чистых парах азот с осени не вносят), остальное - в 2 - 3 приема в весенне-летний период.

В засушливых районах после кукурузы на силос целесообразным бывает одноразовое внесение всей нормы азота (N100-150) в аммиачной форме под основную обработку почвы.

Ранневесеннюю азотную подкормку проводят после схода снега аммиачной селитрой по 30 - 45 кг/га по таломерзлой почве. Ее можно заменить позднеосенним внесением аммиачных форм азота по мерзлой почве, но до выпадения снега. Возможно и прикорневое внесение азотного (или комплексного) удобрения зерновыми сеялками не более N45-50 кг. на га. Подкормку в фазу весеннего кущения называют регенеративной. Она усиливает кущение, укоренение и густоту продуктивного стеблестоя.

В начале трубкования озимую пшеницу подкармливают 20 - 30 %-ным раствором мочевины в дозе N30 с помощью авиации или наземных опрыскивателей по технологической колее.

В случае влажной почвы азотные удобрения в эту фазу можно внести поверхностно (ПШ-21,6 или др.) в дозе до 60 кг/га в виде аммиачной селитры.

В начале колошения для улучшения качества зерна проводят некорневую (качественную) подкормку мочевиной в дозе 20-30 кг/га. Это увеличивает содержание белка и клейковины в зерне.

Рабочий раствор для некорневой наземной подкормки готовят из расчета 30 кг/га, для этого 65 кг. мочевины растворяют в 150 л. воды, получая 200 л. раствора на 1 га. Для авиационных подкормок применяют плав (смесь растворов мочевины и аммиачной селитры) по 100 л/га. Некорневые подкормки проводят в предвечернее время или рано утром при повышенной влажности воздуха. Вблизи жилищ авиаподкормки проводить нельзя, так как они загрязняют воздух.

Налив и формирование качества зерна выполняют верхние (флаговые) листья. Важно уберечь их от ожогов и других повреждений.

При дефиците удобрений в хозяйстве их целесообразно использовать малыми дозами на большей площади (Р10 - в рядки + N30 - под предпосевную культивацию или в подкормку весной) прежде всего на почвах, менее богатых элементами питания (поздние занятые пары и т.п.). Окупаемость удобрений и валовая прибавка урожая при этом бывает более высокими, но зерно - низкого качества.

Сильное и ценное зерно пшеницы легче получить по чистому пару с применением удобрений.

Посев

В хозяйстве необходимо иметь в посевах не один, а 2 - 3 сорта разных экотипов, отличающихся по биологии. Это повысит устойчивость урожаев пшеницы в различные годы.

На посев важно использовать семена, прошедшие послеуборочное дозревание и имеющие высокую (не менее 92 %) всхожесть и энергию прорастания. Ускоряет дозревание семян солнечный или воздухо-тепловой обогрев. Его проводят на току в течение 5 - 7 дней, рассыпав семена тонким (5 - 10 см.) слоем, а в пасмурную погоду - в зерносушилке при температуре 20 - 25 °С в течение 15 - 20 часов. Но лучше использовать не свежеубранные семена, а заготовленные в прошлом году. Это особенно актуально в годы с дождливым летом, когда от уборки до посева озимых проходит менее 30 дней.

Подготовка семян к посеву сводится к их сортировке, воздушно-тепловому обогреву и инкрустации, включающей: протравитель, препарат тур - 5 л/т, стимулятор роста, микроэлементы, пленкообразователь и 10 - 15 л. воды на 1 т.

Протравители системного действия, проникающие внутрь семян и проростков, защищают их от твердой и пыльной головни, корневых гнилей, плесневения, снежной плесени и др. Препарат тур углубляет залегание узла кущения в почве на 1 - 1,5 см., повышает зимостойкость и урожайность. Гумат натрия увеличивает морозо- и засухоустойчивость озимой пшеницы. Обработка семян тем или иным микроэлементом, недостающим в почве, повышает величину и качество урожая.

Сроки сева сильно влияют на кустистость, закалку, перезимовку и на урожайность. По обобщенным данным, лучшие сроки сева озимой пшеницы с 20 и 25 августа по 1 и 5 (до 10) сентября. При наличии влаги в почве в начале оптимальных сроков высевают озимую пшеницу по занятым парам, в конце - по чистым парам.

Способы посева - узкорядный, перекрестный и обычный рядовой на сеялке-культиваторе (Посевной комплекс) Concept 2000, 40',11,73 м Ф(23 см)/Бункер 7240 (20 см. шнек)/Ranglerill.  В последние годы при дефиците горючего перекрестный посев в хозяйствах почти не применяют. Лучшее направление посева - поперек склона, что уменьшает сток воды и смыв почвы. На равнинных полях - в северо-южном направлении. Это улучшает освещение растений утром и вечером, уменьшает перегрев их в полуденные часы.

Норма высева семян озимой пшеницы 3 - 4 до 5 млн. шт. семян на 1 га. Норму высева дифференцируют с учетом сорта, предшественника, удобрения, срока сева и т.п.

Глубина посева при надежном увлажнении посевного слоя почвы - 4 ± 1 см. Однако нередко идут на риск, высевая озимую пшеницу в сухую почву в расчете на последующие дожди. В таких случаях важно, чтобы почва была совершенно сухой, семена протравлены, и глубина посева должна быть не менее 6 см., чтобы небольшие осадки не смогли спровоцировать прорастание семян и гибель проростков.

Уход за посевами

Уход за посевами сводится к послепосевному прикатыванию, ранне-весеннему боронованию и защите посевов от всевозможных повреждений.

Послепосевное (или одновременно с посевом) прикатывание в сухую ветреную погоду уменьшает диффузную потерю влаги, улучшает контакт семян с почвой и обеспечивает более дружное появление всходов. В дождливую погоду оно излишне и даже вредно, особенно на глинистой почве.

Для защиты от вымерзания необходимо накопить на посевах озимых слой снега 20 -25 см. Лучший способ снегозадержания - растительные кулисы.

Весной, при поспевании почвы, озимые обычно боронуют средними боронами в один след. Чтобы не повредить растения, боронование надо начинать в полуденное время, проводить на малой скорости (3 - 4 км/ч), не допуская крутых поворотов и частых проходов по одному следу. Боронуют посевы для рыхления почвы и уничтожения сорняков. Однако боронование не должно быть шаблонным, часто оно бывает бесполезным, а для слабых, плохо укоренившихся растений даже вредным.

Для предупреждения полегания растений посевы пшеницы опрыскивают раствором тура (3 - 4 кг/га в 100 л воды) в конце весеннего кущения - начале трубкования. Это увеличивает прочность нижних междоузлий за счет их укоренения и утолщения. Во влажную погоду пшеницу, посеянную по чистому пару, рекомендуется опрыснуть туром вторично, в фазу 3 - 4-го узла, по 1 кг/га.

Опрыскивание посевов можно совместить с некорневой подкормкой раствором мочевины. При большой засоренности - с обработкой их гербицидами: 2,4Д (0,6 - 0,8 кг/га д.в. аминной соли), диамакс (2,5 кг/га), базаграном (3 - 4 кг/га), лонтрелом (0,3 кг/га) и др. Для защиты от мучнистой росы в фазу кущения опрыскивают фунгицидом (фундазол, байлетон, тилт, фалькон и др.).

Эту обработку можно совместить с некорневой подкормкой и применением инсектицидов (при достижении пороговой численности вредителя).

В фазы трубкования и колошения тоже возможны обработки посевов фунгицидами (тилт, байлетон - 0,6 кг/га, фалькон 0,5 кг/га и др.) для защиты растений от ржавчины и других болезней.

В период цветения и налива зерна против личинок вредной черепашки и других вредителей применяют БИ-58, децис, сумицидин и др.

Посевы обрабатывают ядохимикатами при достижении пороговой численности вредителей. Опрыскивание посевов проводят опрыскивателями ПОМ-630-1, Кертитокс К-35/22М и др. по технологической колее.

Технологическую колею создают или во время посева, заглушая 6,7-й и 18,19-й сошники в средней сеялке 3-сеялочного агрегата, или натаптывают ее весной, используя для разметки кулисные рядки или просевы "заглушенного" 18-го сошника средней (из трех) сеялки. Межколейные расстояния могут быть от 10,8 м до 21,6 м (последнее лучше), что зависит от ширины захвата используемых опрыскивателей и других машин.

Уборка

Озимую пшеницу убирают как раздельным способом, так и прямым комбайнированием. Скашивание в валки проводят жатками ЖВС-6, ЖВН-6 и др. в середине восковой спелости при влажности зерна 35 - 20 % в течение 5 - 7 дней. После 3 - 4-дневной сушки до влажности зерна 18 - 14 % валки подбирают и обмолачивают комбайном "Енисей-1200" и др. На току зерно сразу же очищают на СВУ-60 и подсушивают. При достижении полной спелости пшеницу убирают прямым комбайнированием. Общая продолжительность уборки должна быть не более 10 дней. Иначе неизбежны потери зерна от осыпания, поэтому в хозяйстве необходимо привлечение дополнительной техники.

Для предварительной оценки качества выращенной пшеницы (содержание и группа клейковины, стекловидность) за 3 - 4 дня до уборки отбирают пробы зерна (не менее 1 кг.) из партий его, полученных от контрольных обмолотов или методом апробационного снопа путем взятия его по диагонали поля.

По результатам оценки на току формируют однородные по классности товарные партии сильной (высшего, 1-го и 2-го классов), ценной (3-его класса) и слабой (4-го и 5-го классов) пшеницы с учетом сорта, предшественника и т.п. Нельзя, например, смешивать разнокачественное зерно, поступившее на ток до и после дождя, с участков раздельного и прямого комбайнирования, даже, если оно убрано с одного поля. Хранят зерно пшеницы при влажности 14 %.

Технология возделывания подсолнечника

Подсолнечник размещают в пропашном поле севооборота после озимых или яровых зерновых на чистых от злостных сорняков полях - после ячменя, яровой пшеницы и др. Подсолнечник в севообороте должны возвращать на прежнее поле не ранее, чем через 7 - 8 лет, чтобы предотвратить накопление в почве семян заразихи и инфекционных болезней.

Обработка почвы

Главное требование к основной обработке почвы - полное подавление многолетних сорняков, хорошая выровненность поверхности поля, сохранение влаги. На полях, засоренных однолетними сорняками, применяют полупаровую обработку зяби.

На полях засоренных многолетними сорняками (бодяк, осот, латук, вьюнок и др.), применяют послойную (улучшенную) обработку почвы. Вначале лущат стерню на глубину 6-8 см дисковыми орудиями (Summers Diamond Disk 9K9938 (11,74 м.)), после отрастания многолетних сорняков почву обрабатывают на глубину 10 - 12 см. плугами-лущильниками Чизель M&W Earth Master 1700, 7 стоек, 20,32 см. После повторного отрастания сорняков зябь пашут в сентябре-октябре на глубину 25 - 27 см.

Для увеличения запасов влаги в почве на полях проводят снегозадержание.

Предпосевная обработка почвы

При наступлении физической спелости почвы проводят боронование и выравнивание зяби волокушами - выравнивателями под углом 45 - 50° к направлению вспашки и раннюю культивацию на глубину 8 - 10 см в агрегате с боронами.

На высококачественной зяби (почва рыхлая и выровненная, без корнеотпрысковых сорняков) обычно ограничиваются одной предпосевной культивацией в период массового появления проростков и всходов сорняков.

Предпосевную культивацию проводят на глубину посева семян подсолнечника 6-8 см, используя для этого культиватор Concept 2000 - 38 12,2 м. При возделывании гибридов подсолнечника, у которых семена мельче, чем у сортов, культивацию перед посевом проводят на глубину 5 - 6 см.

Система удобрения.

Подсолнечник повышает урожайность при внесении как органических, так и минеральных удобрений. По данным ВНИИМК минеральные удобрения (N45P60K45) повышают урожайность на 3,4 ц/га.

В степной и лесостепной зонах на черноземных почвах минеральные удобрения вносят из расчета N40P60.

Удобрения вносят осенью под вспашку зяби или весной локально-ленточным способом одновременно с посевом подсолнечника. Не следует применять удобрения, особенно фосфорные, весной вразброс под предпосевную культивацию, так как это не дает нужного эффекта. При локально-ленточном способе удобрения вносят с посевом семян с помощью туковысевающих аппаратов сеялок на расстояние 6 - 10 см от рядка на глубину 10-12 см. Если удобрения вносили осенью, то и тогда обязательно применение в рядки фосфорных удобрений при посеве (Р10-15). При необходимости применяют для подкормки жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) - N20Р30.

Следует учитывать, что избыток удобрений, особенно азотных, делает растения менее устойчивыми к засухе и болезням, ведет к снижению масличности семянок. При внесении удобрений под подсолнечник можно использовать различные формы туков: простые и сложные, сухие и жидкие. При этом важно строго соблюдать не только рекомендуемые дозы, но и правильное соотношение в удобрениях азота к фосфору -1:1,5.

Посев

Для посева используют семена сортов (первую репродукцию) и гибридов, (первого поколения), внесенных в реестр, отсортированные (калиброванные), крупные с массой 1000 семян 80-100 г. для сортов и не менее 50 г. для гибридов, со всхожестью не ниже 95 % (первого класса).

Современные высокомасличные сорта и гибриды с тонкой кожурой семянок отличаются более высокими требованиями к теплу. Их надо высевать в хорошо прогретую почву, когда температура на глубине посева семян (8 - 10 см) достигнет 10 - 12 °С. В этом случае семена прорастают быстро и дружно, что обеспечивает более равномерное развитие и созревание растений, и повышение урожайности. При раннем посеве таких сортов семена длительное время не прорастают, частично теряют всхожесть, что приводит к изреживанию посевов. Посев подсолнечника на одном поле должен завершаться за 1 - 2 дня.

Густота насаждения растений в зависимости от влагообеспенности к началу уборки должна составлять: в увлажненных лесостепных районах и прилегающих к ним степных районах - 40 - 50 тыс., полузасушливой степи - 30 - 40 тыс. растений на 1 га. При возделывании гибридов подсолнечника густоту их рекомендуют повышать на 10 - 15 %, но не выше, чем до 55 - 60 тыс/га.

Поправки к нормам высева устанавливают с учетом полевой всхожести семян (она на 10 - 15 % ниже лабораторной), гибели растений при бороновании посевов по всходам (составляет 8 - 10 %) и естественного отхода растений (до 5 %). При использовании высокоэффективных гербицидов, когда нет нужды в бороновании по всходам, норму высева семян увеличивают на 20 - 25 % по отношению к оптимальной густоте стояния растений. Если гербициды не используют, а сорняки уничтожают механическим путем, в том числе боронованием по всходам, то норму высева повышают на 30 - 35 %.

Итак, норма высева семян подсолнечника зависит от величины семян и запланированной густоты стояния растений и составляет 6 - 10 кг/га.

Посев подсолнечника проводят пунктирным способом с междурядиями 70 см. сеялкой Кинза и пневматической сеялкой Concept 2000 (23 см.)/Бункер 7240 (20 см. шнек /Ranglerill).

Нормальная глубина посева семян сортов 6 - 8 см., в засушливых условиях 8 - 10 см., на тяжелых почвах в прохладную и влажную весну семена высевают на глубину 5 - 6 см. Семена мелкосемянных гибридов при влажной почве высевают на глубину 4 - 5 см.

Уход за посевами

Современная технология возделывания подсолнечника полностью исключает ручные прополки посевов. Уход за посевами проводят преимущественно механизированно (безгербицидный вариант) и при необходимости - в сочетании с использованием гербицидов, которые вносят в основном ленточным способом одновременно с посевом.

Вслед за посевом рыхлую почву при сухой погоде прикатывают кольчато-шпоровыми катками. Прикатывание создает условия для дружного прорастания семян подсолнечника, усиливая контакт семян с почвой и приток влаги из нижних ее слоев. Повышается качество последующих обработок почвы.

Боронованием до и по всходам в сочетании с обработкой междурядий культиваторами, оборудованными полольными и присыпающими устройствами, можно уничтожить сорняки, что позволит выращивать высокие урожаи подсолнечника без применения гербицидов.

Довсходовое боронование проводят в период массового прорастания семян сорняков средними зубовыми боронами БЗСС-1,0 со шлейфами с применением гусеничного трактора. Боронование проводят поперек рядков или по диагонали поля через 5 - 6 дней после посева. Боронование по всходам проводят также средними зубовыми боронами при образовании у подсолнечника 2 - 3 пар настоящих листьев в дневные часы, когда снизится тургор растений. По данным ВНИИМК, повсходовое боронование уничтожало до 80 - 90 % однолетних сорняков.

При использовании почвенных гербицидов боронование по всходам не применяют, а при безгербицидной технологии оно обязательно.

Междурядья посевов обрабатывают культиваторами для уничтожения сорняков и рыхления почвы, улучшения водно-воздушного и пищевого режимов, для предотвращения чрезмерного растрескивания почвы в летний период. Применяют культиваторы КРН-5,6 А, КРН-4,2 А, оборудованные плоскорежущими стрельчатыми и бритвенными лапами, проволочными боронками КЛТ-38, присыпающими устройствами КЛТ-360 и КЛТ-350.

При первой междурядной культивации устанавливают ширину прореза 50 см, при второй (третьей) - 45 см., глубину обработки - соответственно 6 - 8 и 8 - 10 см. Для первой обработки культиватор оборудуют проволочными боронами, для последующих - лапами-отвальчиками, присыпающими почвой сорняки в рядке.

Для подсолнечника важно уничтожить сорняки как в первый период, когда формируются всходы, так и во второй период его вегетации, когда закладываются генеративные органы. Применение почвенных гербицидов в допосевной или довсходовый периоды в сочетании с агротехническими приемами позволяет решить эту проблему.

Гербициды на подсолнечнике применяют путем опрыскивания почвы до посева под культивацию, во время посева и до всходов - под боронование и по всходам.

Экономично вносить гербициды ленточным способом одновременно с посевом. В этом случае обрабатывают полосу вдоль рядка шириной 30 - 35 см., а гектарную дозу гербицида уменьшают вдвое. Гербициды вносят штанговыми опрыскивателями ОПШ-15, ОП-200-2-01, ПОУ, ПОМ-630, которые тщательно регулируют на заданную норму расхода и равномерность распыла рабочей жидкости каждым распылителем в отдельности и всей штанги.

В борьбе с пустозерностью подсолнечника хорошие результаты обеспечивает дополнительное опыление посевов с помощью пчел (из расчета 1,5 - 2,0 улья на 1 га посева).

Защита от болезней и вредителей

Подсолнечник восприимчив к поражению многими видами болезней и повреждается вредителями, поэтому необходимо предусматривать проведение интегрированной системы защиты растений с учетом фитосанитарной обстановки.

Подсолнечник поражают следующие болезни: белая, серая, пепельная гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, фомоз и др. Белая гниль проявляется на протяжении всего вегетационного периода, но наиболее интенсивно - во время созревания корзинок. Серая гниль поражает всходы, стебель, цветки и особенно часто корзинки. Пепельная гниль вызывает общее увядание и усыхание всего растения, ломкость стебля. Ложная мучнистая роса поражает листья, стебли, корзинки. Болезнь проявляется при образовании 3 - 4-х пар листьев, растения отстают в росте, урожайность снижается.

Большой вред подсолнечнику наносят вредители: проволочник, медляки, степной сверчок, луговой мотылек, тля, растительные клопы.

Меры защиты подсолнечника от болезней и вредителей включают протравливание семян и обработку растений химическими препаратами.

Очищенные и отсортированные семена подсолнечника за 1,5 - 2 месяца (но не позже, чем за 2 недели) до посева обрабатывают протравителями. Против серой гнили, склеротиниоза применяют ТМТД 80%-ный с. п. - 3 кг/т, против белой и серой гнилей - ровраль, 50% с.п. - 4 кг/т или ронилан, 50% с.п. - 3 кг/т, против белой гнили - апроцит, 50% с.п., или бенлат, 50% с.п. - 3 кг/т, против ложной мучнистой росы - апрон 35, 38,9 %-ный с. п. - 6 кг/т в смеси с микроэлементами (сернокислый цинк и сернокислый марганец - 0,3 - 0,5 кг/т). Целесообразно при протравливании семян пестициды вносить вместе с пленкообразующими веществами - натриевой солью карбоксиметилцеллюлозы NaKMЦ, (0,2 кг/т) или поливиниловым спиртом - ПВС (0,5 кг/т). Для протравливания и инкрустации семян используют машины КПС-10 А, ПС-10, "Мобитокс".

По всходам подсолнечника для борьбы со свекловичным долгоносиком и степным сверчком посевы опрыскивают вофатоксом, 18 %-ным с. п. - 0,4 - 1,0 кг/га. В борьбе со степным сверчком достаточно провести обработки по краям поля.

При массовом появлении тли растения обрабатывают вофатоксом или карбофосом (0,6 - 0,8 л/га) до цветения.

Сильно угнетает растения подсолнечника заразиха - растение-паразит. Росток его проросших семян присасывается к корню, внедряется в него и питается только за счет растения-хозяина.

К числу общих мер защиты подсолнечника следует отнести следующие: соблюдение севооборота, выполнение требований семеноводства, протравливание семян, выращивание в хозяйстве 2 - 3-х сортов или гибридов, различающихся по продолжительности вегетационного периода и устойчивости к заразихе.

Уборка

К признакам, по которым судят о созревании подсолнечника, относятся: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и опадение язычковых цветков, нормальная для сорта и гибрида окраска семянок, затвердение ядра в них, засыхание большинства листьев.

По влажности семян и окраске корзинок различают три степени спелости: желтая, бурая и полная. При желтой спелости листья и тыльная сторона корзинки приобретают лимонно-желтый цвет, влажность семян - 30 - 40 % (биологическая спелость); при бурой спелости - корзинки темно-бурые, влажность семян 12 - 14 % (хозяйственная спелость); при полкой спелости влажность семян 10 - 12 %, растения сухие, ломкие, семянки осыпаются.

Уборку подсолнечника комбайнами следует начинать при побурении 85 - 90 % корзинок (влажность семян 12 - 14 %). Задержка с уборкой на 5 - 6 дней приводит к значительным потерям семян. Вымолоченные семена должны быть очищены и просушены. На хранение закладывают очищенные семена с влажностью не более 8 %. Влажные семена быстро согреваются, прогоркают и теряют всхожесть.

Для уборки подсолнечника используют комбайн Енисей-1200 с дополнительными приспособлениями. Комбайн срезает корзинки и обмолачивает их, при этом семена попадают в бункер, а обмолоченные корзинки погружают в транспортные средства (на корм). Оставшиеся на корню стебли измельчают дисковыми лущильниками Summers Diamond Disk 9К9938 (11,74 м.).

Для лесостепных районов рекомендуется применять предуборочную десикацию подсолнечника. Посевы следует опрыскивать раствором хлората магния (20 кг/га) или реглона (2 - 3 л/га) или смесью хлората магния с реглоном (10 кг/га + 1 л/га) на 100 л. воды на 1 га. через 40 - 45 дней после массового цветения (10 - 20 % побуревших корзинок, 20 - 30 % желто-бурых, 50 - 60 % желтых) при влажности средней пробы семян 30 - 35 %. Десикация позволяет начать уборку на 8 - 10 дней раньше и снизить вредоносность белой и серой гнилей. Влажность семянок после десикации снижается до 12 - 16 %. Производительность комбайнов повышается в 1,5 раза, уменьшаются потери семян.

При правильном применении остатки десикантов в семенах и масле не содержатся или количество их соответствует предельно допустимым концентрациям.

Технология  возделывания  ярового  ячменя

  Одной  из  возделываемых  культур  п/х «Новое»  является  яровой ячмень. Эта культура возделывается в основном на  продовольственные  цели,  а  также  используется  как  добавка  к  кормам  при  концентратном  откорме  сельскохозяйственных  животных  (чаще  всего  в  виде  муки).  Хозяйство  заинтересовано  в  получении  хороших  урожаев  ячменя,  и  под  него  отводится  значительная  часть  земель  хозяйства. 

Характеристика  предшественников

Предшественниками  для  ячменя  в  хозяйстве  являются  пропашные  культуры,  в  частности кукуруза.  Кроме  того,  в  качестве  предшественника  используется  также  озимая  пшеница,  идущая  по  удобренному  чистому  пару. 

Озимая  пшеница,  как  указано  выше,  тоже  используется  как  хороший предшественник  ярового  ячменя.  Обе  культуры  занимают  значительные  площади,  поэтому  яровой  ячмень  удобно  высевать  после  озимой  пшеницы.

Система  основной  и  предпосевной  обработки  почвы.

После  уборки  пропашных  культур  (кукурузы)  необходимо  проведение  дискования.  Если  предшественником  является  озимая  пшеница,  то  обработку  проводят  во  второй  половине  осени.  Обработка  проводится  на  глубину  пахотного  слоя  дискатором.  По  возможности  проводится  полупаровая  обработка  почвы  культиваторами  КПС-4  в  агрегате  с  боронами  БЗСС-1,0.  На  этом  основная  обработка  заканчивается.

Весной, по  мере  физического  созревания  почвы  проводится  закрытие  влаги  сцепками  борон  БЗСС-1,0,  культиваторами  КПС-4  в  агрегате  с  боронами  БЗСС-1,0.

Посев проводится многофункциональным комплексом сеялкой Концепт в кротчайшие сроки.

Система  удобрения  и  защиты  растений  от  сорняков,  вредителей,  болезней

Очень  большое  влияние  на  урожайность  ячменя  оказывают  дозы  внесённых  удобрений при этом внесение удобрений совмещено с посевом. 

В  это  же  время  вносится  и  большая  часть  фосфорных  удобрений  (около  60 %),  а  остальная  часть  фосфорных  вносится  при  посеве  и в  рядки.  Известно,  что  это  даёт  значительный  эффект  для  урожайности  данной  культуры.

Азотные  удобрения  вносятся  весной  после  боронования  зяби,  причём  вносится  вся  норма  сразу.  Из  практического  опыта  хозяйства  было  заключено,  что  внесение  азотных  удобрений  по  частям  не  эффективно,  так  как  задерживает  (удлиняет)  период  вегетации  культуры.

По  мере  появления  сорняков  проводят  боронование  боронами  БЗСС-1,0,  сетчатыми  боронами  БСО-4.

Химическую  обработку  проводят  как  против  сорняков  (аминная  соль 2,4-Д,  диален  супер),  так  и  против  вредителей  (децис,  карате,  фастак)  и  болезней  (фундазол  50 %-ный,  тилт (бампер)). 

Характеристика применяемых сортов 

В  п/х «Новое»  возделываются два сорта ячменя - Донецкий-8 и Прерия районированные по Волгоградской области. 

Подготовка  семян  к  посеву,  сроки  и  способы  посева,  нормы  высева  и  глубина  заделки  семян.

Подготовка  семян  к  посеву  -  очень  важный  этап  при  возделывании  любой  сельскохозяйственной  культуры. 

С  помощью  машин  ПС-10  протравливают  семена  за  2 - 3  недели  до  посева  следующими  препаратами  (кг. на 1 т. семян):  клад - 0,5,  Байтан  универсал  - 2 - 2,5.  Протравливание  семян  производится  с  применением  прилипателей,  что  гораздо  увеличивает  эффективность  действия  препарата.

Весенний  сев  в  хозяйстве  начинают  при  прогревании  почвы  на  глубине  10  см.  до  температуры  +5 °С  (третья  декада  апреля - первая  декада  мая).  Продолжительность  посева  в  хозяйстве  обычно  в  течение  8 - 10  дней,  хотя  рекомендуется  проводить  посев  не  более  5  дней.

Способ  посева,  который  используется  в  хозяйстве, - узкорядный.  Для  этого  используют  комплекс Концепт.  Нормы  высева  обычно  4,0 - 4,5  млн.  всхожих  семян  на  1  га.  Глубина  заделки  --  3 - 4  см.  Во  влажную  и  недостаточно  прогретую  почву - мельче,  в  прогретую  и  подсохшую - глубже.

Уход  за  посевами

После  посева ярового  ячменя  сразу  же  осуществляют  прикатывание  машиной  ЗККШ-6А.  Эта  процедура  обязательна  для  того,  чтобы  семена  ячменя  лучше  закрепились  в  почве.

Обязательным  приёмом  является  довсходовое  и  послевсходовое  боронование  сетчатыми  боронами  БСО-4,  что  способствует  значительному  уничтожению  всходов  сорняков.

По  мере  появления  сорняков,  в  фазе  2 - 3  листьев - кущения  ячменя,  проводят  опрыскивание  против  сорняков  опрыскивателем  ОП-2000.  Для  опрыскивания  используют  диамакс - 0,6 л/ га.  Также  для  опрыскивания  против  сорняков  в  хозяйстве,  по  возможности, используют  диален  супер -  препарат  широкого  спектра  действия,  позволяющий  бороться  даже  с  самыми  устойчивыми  сорняками.  Норма  внесения  препарата  - 0,5 - 1 л/га.

Против  злаковой  мухи  и  тли  по  мере  их  появления  используют  децис,  карате,  фастак.  При  появлении  грибковых  заболеваний  на  листьях  растений  обработка  проводится опрыскивателем  ОП-2000.  Для  опрыскивания  используются  препараты  фундазол  50 %-ный  с  нормой  внесения  0,6  л/ га,  а  также  тилт ( бампер )  с  нормой  внесения  0,5 л/га

Уборка  урожая

Когда  зерно  ячменя  достигает  физической  спелости  и  влажности  приблизительно  14 - 15  %,  в  хозяйстве  начинается  его  уборка.  Уборка  начинается  с семенных  участков,  на  которых  ячмень  наиболее  созрел.  Это  делается  для  того,  чтобы  уменьшить  потери,  связанные  с  перезреванием  зёрен  и  ломкостью  стеблей.

Уборка  проводится  комбайнами  Енисей-1200.

Зерно  ячменя,  убранное  с  полей,  отправляют  на  тока и подрабатывают на зерноперерабатывающем комплексе  ЗАВ-60.

Технология  возделывания  овса

  Овес возделывается в основном на  продовольственные  цели,  а  также  используется  как  добавка  к  кормам  при  концентратном  откорме  сельскохозяйственных  животных  (чаще  всего  в  виде  муки).  Хозяйство  заинтересовано  в  получении  хороших  урожаев  овса,  и  под  него  отводится  часть  земель  хозяйства. 

Характеристика  предшественников

Предшественниками  для  овса  являются  пропашные  культуры,  в  частности подсолнечник.  Кроме  того,  в  качестве  предшественника  используется  также  озимая  пшеница,  идущая  по  удобренному  чистому  пару. 

Озимая  пшеница,  как  указано  выше,  тоже  используется  как  хороший предшественник  ярового овса.  Обе  культуры  занимают  значительные  площади,  поэтому  яровой  овес  удобно  высевать  после  подсолнечника.

Система  основной  и  предпосевной  обработки  почвы

После  уборки  пропашных  культур  (подсолнечник)  необходимо  проведение  дискования.  Если  предшественником  является  озимая  пшеница,  то  обработку  проводят  во  второй  половине  осени.  Обработка  проводится  на  глубину  пахотного  слоя  дискатором.  По  возможности  проводится  полупаровая  обработка  почвы  культиваторами  КПС-4  в  агрегате  с  боронами  БЗСС-1,0.  На  этом  основная  обработка  заканчивается.

Весной, по  мере  физического  созревания  почвы  проводится  закрытие  влаги  сцепками  борон  БЗСС-1,0,  культиваторами  КПС-4  в  агрегате  с  боронами  БЗСС-1,0.

Посев проводится многофункциональным комплексом сеялкой Концепт в кратчайшие сроки.

Система  удобрения  и  защиты  растений  от  сорняков,  вредителей,  болезней

Очень  большое  влияние  на  урожайность  овса  оказывают  дозы  внесённых  удобрений при этом внесение удобрений совмещено с посевом. 

В  это  же  время  вносится  и  большая  часть  фосфорных  удобрений  (около  60 %),  а  остальная  часть  фосфорных  вносится  при  посеве  и в  рядки.  Известно,  что  это  даёт  значительный  эффект  для  урожайности  данной  культуры.

Азотные  удобрения  вносятся  весной  после  боронования  зяби,  причём  вносится  вся  норма  сразу.  Из  практического  опыта  хозяйства  было  заключено,  что  внесение  азотных  удобрений  по  частям  не  эффективно,  так  как  задерживает  (удлиняет)  период  вегетации  культуры.

По  мере  появления  сорняков  проводят  боронование  боронами  БЗСС-1,0,  сетчатыми  боронами  БСО-4.

Химическую  обработку  проводят  как  против  сорняков  (аминная  соль 2,4-Д,  диален  супер),  так  и  против  вредителей  (децис,  карате,  фастак)  и  болезней  ( фундазол  50 %-ный,  тилт ( бампер)). 

Характеристика применяемых сортов 

В  п/х «Новое»  возделывается сорт «Скакун районированный» по Волгоградской области. 

Подготовка  семян  к  посеву,  сроки  и  способы  посева,  нормы  высева  и  глубина  заделки  семян.

Подготовка  семян  к  посеву  -  очень  важный  этап  при  возделывании  любой  сельскохозяйственной  культуры. 

С  помощью  машин  ПС-10  протравливают  семена  за  2 - 3  недели  до  посева  следующими  препаратами  (кг. на 1 т. семян):  клад - 0,5,  Байтан  универсал  - 2 - 2,5.  Протравливание  семян  производится  с  применением  прилипателей,  что  гораздо  увеличивает  эффективность  действия  препарата.

Весенний  сев  в  хозяйстве  начинают  при  прогревании  почвы  на  глубине  10  см.  до  температуры  +5 °С  (третья  декада  апреля - первая  декада  мая).  Продолжительность  посева  в  хозяйстве  обычно  в  течение  8 - 10  дней,  хотя  рекомендуется  проводить  посев  не  более  5  дней.

Способ  посева,  который  используется  в  хозяйстве, - узкорядный.  Для  этого  используют  комплекс Концепт.  Нормы  высева  обычно  4,0 - 4,5  млн.  всхожих  семян  на  1  га.  Глубина  заделки  --  3 - 4  см.  Во  влажную  и  недостаточно  прогретую  почву - мельче,  в  прогретую  и  подсохшую - глубже.

Уход  за  посевами

После  посева ярового  овса  сразу  же  осуществляют  прикатывание  машиной  ЗККШ-6А.  Эта  процедура  обязательна  для  того,  чтобы  семена  овса  лучше  закрепились  в  почве.

Обязательным  приёмом  является  довсходовое  и  послевсходовое  боронование  сетчатыми  боронами  БСО-4,  что  способствует  значительному  уничтожению  всходов  сорняков.

По  мере  появления  сорняков,  в  фазе  2 - 3  листьев - кущения  овса,  проводят  опрыскивание  против  сорняков  опрыскивателем  ОП-2000.  Для  опрыскивания  используют  диамакс - 0,6 л/ га.  Также  для  опрыскивания  против  сорняков  в  хозяйстве,  по  возможности, используют  диален  супер -  препарат  широкого  спектра  действия,  позволяющий  бороться  даже  с  самыми  устойчивыми  сорняками.  Норма  внесения  препарата  - 0,5 - 1 л/га.

Против  злаковой  мухи  и  тли  по  мере  их  появления  используют  децис,  карате,  фастак.  При  появлении  грибковых  заболеваний  на  листьях  растений  обработка  проводится опрыскивателем  ОП-2000.  Для  опрыскивания  используются  препараты  фундазол  50 %-ный  с  нормой  внесения  0,6  л/ га,  а  также  тилт ( бампер )  с  нормой  внесения  0,5 л/га

Уборка  урожая

Когда  зерно  овса  достигает  физической  спелости  и  влажности  приблизительно  14 - 15  %,  в  хозяйстве  начинается  его  уборка.  Уборка  начинается  на  которых  овес  наиболее  созрел.  Это  делается  для  того,  чтобы  уменьшить  потери,  связанные  с  перезреванием  зёрен  и  ломкостью  стеблей.

Уборка  проводится  комбайнами  Енисей-1200.

Зерно  овса,  убранное  с  полей,  отправляют  на  тока и подрабатывают на зерноперерабатывающем комплексе  ЗАВ-60.

Технология выращивания нута

Нут - одна из основных зернобобовых культур в нашей стране. Он обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Его можно использовать не только в основных, но и в промежуточных посевах для получения дополнительных урожаев. Важную роль нут играет и как один из лучших предшественников под зерновые культуры.

Зерно нут должно стать главным источником растительного белка в производстве комбикормов. В расчете на одну кормовую единицу нут содержит более 150 г переваримого белка, тогда как кукуруза, ячмень, овес - всего 59, 70 и 83 г (при зоотехнической норме 110 - 120 г.). Эта культура обладает высоким потенциалом урожайности.

Комплекс агротехнических мероприятий для производства нута

Размещение культур в севообороте

Посевной нут, особенно при возделывании на зерно, предъявляет высокие требования к качеству предшественников и состоянию почвы. Вследствие медленного роста на первых фазах и малой облиственности нут плохо противостоит засорению и при большом количестве сорняков резко снижает урожай.

Во избежание накопления возбудителей болезней и вредителей, снижающих урожай, нут в севообороте следует высевать на одном поле не ранее чем через 6-8 лет. По этой же причине для него не пригодны в качестве предшественника и другие культуры семейства бобовых. Нут хорошо реагирует на последствие органических удобрений. Поэтому его лучше размещать в поле на второй-третий год после их внесения. Лучшими предшественниками нута являются удобренные озимые и пропашные культуры.

Высокоурожайный не засоренный нут является хорошим предшественником для других культур. Затеняя почву листовой поверхностью, пронизывая ее большим количеством корней, он улучшает структуру почвы, а богатые азотом пожнивные и корневые остатки повышают баланс питательных веществ в пахотном слое.

По данным Поволжского НИИ сельского хозяйства, в 7-польном зернотравяном севообороте (пар, рожь, яровая пшеница + клевер, трава первого года, трава второго года, яровая пшеница, ячмень) средняя урожайность яровых за ротацию составила 24,3 ц/га, а выход с гектара пашни зерна - 13,8 ц., кормовых единиц - 27,4, протеина - 1,82 ц/га. В 7-польном зернопропашном севообороте (пар, рожь, ячмень, горох, кукуруза, яровая пшеница, ячмень) с включением гороха все выше перечисленные показатели были выше - соответственно 25,0, 16,1, 32,9 и 2,15 ц/га. В опытах этого же института урожайность гороха после озимой ржи составила 23,1, картофеля - 20,3, ячменя - 18,9, кукурузы - 16,2, яровой пшеницы - 24,0, горохово овсяной смеси - 11,1 ц/га. После гороха получена наиболее высокая урожайность ячменя - 32,5, а озимая рожь дала 16 ц/га.

  Размещать нут в севообороте следует так, чтобы пространственная изоляция от посевов многолетних бобовых трав была не менее 500 м. Это уменьшает опасность повреждения всходов вредителями.

Система обработки почвы

Система основной обработки почвы под нут должна предусматривать максимальное очищение ее от сорняков и выравнивание поля. Во всех почвенно-климатических зонах европейской части РФ основная обработка должна включать лущение стерни и вспашку. После ранней вспашки, особенно в южных районах, по мере появления сорняков проводят одну - три культивации с боронованием для выравнивания поверхности, рыхления почвы и уничтожения сорных растений. На слабозасоренных почвах перед вспашкой проводят одно лущение стерни на глубину 7 - 8 см дисковым лущильником ЛДГ-10. В случае появления корнеотпрысковых сорняков (бодряк полевой, осот полевой, вьюнок полевой) через две недели проводят второе лущение лемешными орудиями на глубину 10 - 12 см., а затем - глубокое рыхление.

Наибольшего эффекта в борьбе с корнеотпрысковыми сорняками после рано убираемых предшественников (озимые, ранние яровые хлеба, кукуруза на силос) достигают при сочетании обработки почвы с применением гербицидов группы 2,4-Д (по 2 - 3 кг/га в д.в.). Порядок работы при этом следующий. Поля после уборки сразу же лущат на глубину 10 - 12 см. После массового появления розеток сорняков (через 10 - 15 дней) проводят опрыскивание гербицидом, а через 12 - 15 дней после такой обработки - вспашку.

Если поле засорено корневищными сорняками, система обработки почвы должна быть другой: дискование вдоль и поперек тяжелыми дисковыми боронами БДТ-7,0 на глубину 10 - 12 см. и после появления фиолетовых шилец пырея - вспашка на глубину 25 - 27 см.

В зонах, подверженных ветровой эрозии, с продолжительным теплым послеуборочным периодом проводится послойная обработка почвы. Обработка включает 1 - 2 пожнивных рыхления плоскорезами КПШ - 9 на глубину 8 - 10 см. и одно глубокое рыхление плоскорезами КПГ-2-150, КПГ-250 на 22-25 см. Отклонение от этих требований технологии по глубине и качеству рыхления отрицательно влияет на соблюдение оптимальной глубины заделки семян.

Сорта и подготовка семян к посеву

В хозяйстве применяется единственный сорт - Приво.

Сорт среднеспелый. Вегетационный период 73 дня и колеблется по годам от 54 до 89. Потенциальная урожайность зерна 15 ц/га. Подготовка семян нута к севу включает три основные операции: протравливание и обработку микроэлементами. Если семена имеют повышенную влажность, необходима еще и воздушно-тепловая обработка. Порядок и последовательность проведения этих работ зависят от видов препаратов и качества семян.

Сроки, способы и нормы высева

Нут надо высевать по возможности в более ранние сроки - как только созревает почва.  При раннем севе растения нута продуктивнее используют осенне-зимние запасы влаги в почве. Разрыв между предпосевной обработкой почвы и севом должен быть минимальным. Чем он меньше, тем выше качество сева.

Норма высева нута от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на гектар. Посев осуществляется комплексом Концепт.

 Система ухода за посевами

Наиболее простой эффективный метод борьбы с сорняками - боронование посевов. При одном довсходовом бороновании и одном - двух по всходам удается уничтожить до 60 - 80 % однолетних сорняков. Кроме того, оно ликвидирует корку, хорошо рыхлит почву, уменьшает потерю влаги. Боронуют только в сухую погоду. До всходов почву рыхлят через четыре - пять дней после сева, когда сорняки находятся в фазе белых нитей, а у семян нута начали образовываться корешки, но еще не появились стебельки. Боронование по всходам нута проводят в фазе трех-пяти листьев, при массовом прорастании сорняков в дневные часы, когда растения подвянут. При сцеплении усиков растений боронование прекращают. Обработку ведут только поперек рядков или по диагонали, боронами с хорошо оттянутыми острыми зубьями. При этом скос зубьев должен быть направлен в сторону движения агрегата, а скорость не должна превышать 4 - 5 км/ч. Обычно на легких почвах применяют легкие бороны «Штригель».

Наибольшего эффекта в борьбе с сорняками достигают при сочетании агротехнических и химических мер борьбы. Непосредственно на посевах гороха используют гербициды: прометрин (гезагард-50), трихлорацетат натрия (ТХАН, ТСА), 2М-4ХМ (МЦПБ, Сис-67 МБ, тропотокс и базарган).

Прометрин и трихлорацетат натрия - гербициды почвенного действия, поэтому их вносят до начала вегетации нута.

Уборка нута

Уборка урожая - наиболее сложная операция в технологии возделывания нута.

Установлено, что накопление сухого вещества в нута завершается в зависимости от погодных условий при редней влажности зерна от 40 до 57 %. Убранное в эти сроки зерно после дозревания в валках достигает максимальной массы. Во влажные годы налив зерна заканчивается, как правило, при более высоко уровне влажности - 50 - 70 %.

Основной способ уборки - раздельный. Скашивание нута в валки приводят при побурении 60 - 70 % бобов. Окраска семян в таких бобах типична для сорта, а влажность их находится в пределах 35 - 40 %.

Оптимальная продолжительность косовицы три-четыре дня. При таких сроках работы обеспечивается максимальный урожай и минимальные потери, получают семена высокого качества. Косовицу гороха проводят жатками ЖРБ-4,2, косилками КС-2,1 с приспособлениями ПБ-2,1 и ПБА-4.

Для качественного выполнения уборочных работ большое значение имеет тщательная подготовка и регулировка машин с учетом особенностей почвы, состояния посевов, влажности и массы растений, величины урожая.

Технология возделывания кукурузы

Кукурузу выращивают в севооборотах как бессменную культуру. Почвы должны быть чистыми от сорняков, вредителей и болезней.

Место в севообороте определяется, прежде всего, биологическими особенностями предшественника, его влиянием на вводно-воздушный режим почвы, степенью засоренности поля, зараженностью вредителями и болезнями. Ведь предшественники культуры имеют различный вынос питательных веществ из почвы, по-разному иссушают корнеобитаемый слой и накапливают в почве неодинаковое количество органических веществ. Кроме того, у каждого предшественника своя агротехника, а это оказывает существенное влияние на вводно-физические свойства почвы, продуктивность последующей культуры.

Обработка почвы

Система основной обработки зависит от почвенных разностей, рельефа местности, засоренности предшественника, вида эрозии и т.д. Она должна соответствовать системе земледелия, разработанной в хозяйстве с учетом почвенно-климатических условий.

На полях, занятых колосовыми культурами, не подверженных ветровой эрозии, до зяблевой вспашки обязательно проводят лущение стерни. Выполняют этот прием с целью сохранения влаги, уничтожения сорняков, провоцирования прорастания их семян, улучшения качества зяблевой вспашки. В зависимости от засоренности предшественника лущение проводиться дисковыми и лемешными лущильниками, а так же дисковыми боронами. Операция эта осуществляется вслед за уборкой зерновых культур на глубину 6 - 8 см. При появлении всходов семян и прорастания корнеотпрысковых и корневищных сорняков, лущение повторяют поперек первому на глубину 10 - 12 см.

Лущение должно идти вслед за уборкой или одновременно с ней на установленную глубину, чтобы полностью уничтожить сорные растения.

Не позднее середины сентября после внесения удобрений поле пашется плугами с предплужниками на глубину 28 - 32 см., а где гумусовый слой меньше, а так же на смытых, малогумусированных черноземах - на глубину пахотного горизонта.

Агротехнические требования к вспашке: отклонение от средней заданной глубины 1 - 2 см., заделка пожнивных остатков не менее, чем на 98%, высота гребней после вспашки не более 5 см. Свальные  гребни и развальные борозды заделывают и выравнивают, глубина борозд не должна превышать 7 см.

Плоскорезную обработку осуществляют специальными орудиями с плоскорежущими рабочими органами - КПГ-250 , КРГ-2-150, а так же культиваторы - плоскорезы - глубокорыхлители. Глубина плоскорезной обработки 22 - 26 см. Агротехнические требования: допустимое от средней заданной глубины 2 см., после прохода орудий, после прохода орудий на поле должно оставаться не менее 80 % стерни. Поле нужно выровнять.

Наибольшие потери влаги из почвы наблюдаются вскоре после схода снега. Объясняется это двумя причинами: во-первых, освободившаяся почва сильно увлажнена, а чем она влажнее, тем больше испаряет влагу; во-вторых, весной, когда поверхность почвы еще не покрыта растениями и не защищена от ветра и солнечных лучей, она так же интенсивно испаряет влагу, особенно при нарастании температуры воздуха и снижении его относительной влажности. Кукуруза - культура позднего срока посева, от начала полевых работ до ее посева проходит 10 - 15 дней, иногда больше. За этот период теряется очень много влаги не только за счет физического испарения почвой, но и в связи с развитием сорной растительности

Ранневесеннее боронование зяби имеет большое значение для сохранения влаги в почве. Оно разрушает крупные комки, выравнивает поверхность, что резко сокращает испарение влаги из пахотного горизонта. Кроме того, благодаря созданию рыхлого слоя, нарушается капиллярный подъем влаги из нижележащих слоев почвы в верхний. Последний служит своеобразной мульчей.

Система удобрений

Известно, что кукуруза потребляет питательные вещества из почвы в течении всего периода роста и развития. Ранее всего заканчивается поглощение азота и калия, фосфор потребляется почти до самого созревания. Поэтому в систему удобрения кукурузы вводят как основное, так и предпосевное внесение и подкормка. Наибольшую потребность кукуруза испытывает в дополнительном внесении фосфора. Это объясняется тем, что его очень мало содержится в почве, особенно в усвояемой форме, да и в самой зерновке. 

Таблица 3.3 Система удобрений кукурузы в севообороте

 

Дозы внесения по д.в.

Виды удобрений

Содержится

д.в.%

N

Р2 О5

К2О

Основное

9,3

11,2

-

Двойной суперфосфат, гранулы

45%

Предпосевное

9,3

3,7

-

Нитрофос

23/23

Припосевное

9,3

3,7

-

Карбамид, гранулы

46%

Корневая подкормка

9,3

3,8

-

Карбамид, гранулы

46%

Внекорневая подкормка

9,3

-

-

Карбамид, гранулы

46%

 

46,5

22,4

62,6

 

 


Подготовка к посеву и посев

Для получения дружных и полноценных всходов кукурузы большое значение посевные и сортовые качества семян: сортовая чистота, типичность, всхожесть, энергия прорастания. Подготовленные для посева семена должны отвечать установленным стандартам и быть тяжеловесными, выровненными (калиброванными).

Для повышения энергии прорастания семена рассыпают слоем 10 - 15 см. и обогревают на солнечной сухой площадке в течении 5 - 6 дней. Во время обогрева их несколько раз осторожно перемешивают, а на ночь накрывают брезентом или убирают в сухое помещение. Известно, что полевая всхожесть семян ниже лабораторной, так как на нее влияют метеорологические условия, физико-химические свойства почвы, болезни, вредители, поражающие и повреждающие семена и проростки. Все это ведет к изреженности посевов и недобору урожайности.

Поступающий в хозяйство обычно протравлен препаратом ТМТД, который защищает его от возбудителей корневой гнили, пузырчатой головни и других болезней и вредителей. Поэтому перед посевом семена калибруют, инкрустируют пленкообразующим составом, состоящим из пленкообразователя натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы, полиэтиленгликоля или поливинилового спирта, сульфатов марганца и цинка, а так же комбинированных протравителей фентиурама, тигама, или гексохлорана и воды. Инкрустирование является особенно обязательным приемом, если кукурузу сеют на 5 - 7 дней раньше оптимальных сроков.

Норма высева семя зависит от назначения посева, его способа, почвенных и погодных условий, сорта, качества семян и т.д. При этом обеспеченность влагой является одним и главным из лимитирующих условий.

В комплексе агротехнических приемов интенсивной технологии важная роль отводиться густоте посева, так как она оказывает существенное влияние на темпы роста растений, так как на изреженных полях урожайность снижается.

Уход за посевами и защита растений

В период роста и развития растения необходимо создавать благоприятные условия для получения дружных всходов, содержать посевы чистыми от сорняков, обеспечит влагой и питательными веществами.

Для создания контакта семян с почвой, быстрейшего их набухания, улучшения влагообеспеченности растений в начальном периоде жизни, одновременно с посевом или вслед проводят прикатывание растений кольчато-шпоровыми катками. Высокая эффективность этого приема возможна в том случае, если его применяют на физически спелых почвах, имеющих оптимальную влажность. Чтобы избежать образования почвенной корки и потерь влаги, катки не следует применять на тяжелых по механическому составу почвах и при высокой влажности пахотного слоя почвы.

Для уничтожения сорняков и рыхления верхнего слоя почвы на третий - пятый день после посева проводят боронование. В этих целях прием повторяется в фазу 3 - 5 листьев. Проводят его поперек посевных рядков со скоростью 4 - 5 км/ч.

По мере появления единичных сорняков приступают к обработке междурядий кукурузы. Первую обработку проводят на глубину 7 - 8 см. в агрегате с проволочными боронами для уничтожения появившихся сорняков в рядках. Защитная зона должна быть в пределах 11 - 13 см., скорость трактора 45 км/ч.

К последующим обработкам приступают с учетом появившихся сорняков и уплотнения почвы в результате выпадения осадков. Глубина обработки почвы 5 см., защитная зона - 17 - 19 см. используют плоскорежущие лапы-бритвы.

Если прополочные боронки не обеспечили уничтожения сорняков в рядках кукурузы, то после первой обработки применяют гербициды.

Чтобы не допустить травмирования растений кукурузы в процессе обработки междурядий, добиться хорошего подрезания сорняков и сохранения влаги в почве, заранее нужно отреагировать лапку культиватора, остро заточить, установить на заданную глубину и ежесменно менять.

Уборка урожая, его послеуборочная обработка и хранение

Уборку початков кукурузы без обмолота начинают при влажности зерна 35 - 40 %, а уборку с обмолотом - 30 %. Чтобы не допустить потерь зерна и снижения его качества, уборку надо проводить за 12 - 15 дней. Нужно учитывать, что початки, попавшие под осенние дожди и заморозки, грибными и бактериальными болезнями, а так же повреждаются вредителями, стебли грубеют, листья опадают, теряются кормовые достоинства листостеблевой массы.

Кукурузу убирают кукурузоуборочным комбайном «Енисей-1200»,

Зерно после обмолота очищают от примесей на току и высушивают в зерновых очистительно-сушильных установках. Хранят его в обычных зернохранилищах или консервируют без сушки. Технология уборки с обмолотом в початках в поле, экономически более выгодна, чем уборка в початках поскольку снижается затраты денежных средств и труда (в 1,5 - 2 раза) и расход тепловой энергии (на 20 - 25 %). Ведь зерно сушиться быстрее, чем початки.

В связи с тем, что влажность зерна и початков в условиях района редко бывает ниже 30%, сохранить их на току и в хранилищах без предварительной сушки невозможно. Здесь их укладывают слоем 20 - 30 см и держат на току 3 - 5 дней.

Интенсивная технология выращивания эспарцета

Эспарцет это засухоустойчивая и зимостойкая, ценная бобовая культура чаще всего используется на сено. Являясь малотребовательным к почвам растением, эспарцет хорошо растет на щебенчатых, песчаных, меловых и смытых почвах, особенно богатых известью.

Система обработки почвы

Система основной обработки почвы под эспарцет должна предусматривать максимальное очищение его от сорняков и выравнивание поля. Во всех случаях основная обработка должна включать лущение стерни и вспашку. После ранней вспашки, по мере появления сорняков, проводят одну - три культивации с боронованием для выравнивания поверхности, рыхления почвы и уничтожения сорных растений.

Сорта и подготовка семян к посеву

Подготовка семян эспарцета к севу включает протравливание и в случае необходимости обработку микроэлементами. Если семена имеют повышенную влажность, необходима еще и воздушно-тепловая обработка. Порядок и последовательность проведения этих работ зависят от видов препаратов и качества семян.

Сроки, способы и нормы высева

Эспарцет высевают по возможности в более ранние сроки - как только созревает почва. При раннем севе эспарцет продуктивнее использует осенне-зимние запасы влаги в почве. Разрыв между предпосевной обработкой почвы и севом должен быть минимальным. Чем он меньше, тем выше качество сева.

Посев осуществляется с помощью посевного комплекса.

Система ухода за посевами

Наиболее простой эффективный метод борьбы с сорняками - боронование посевов. При одном довсходовом бороновании и одном - двух по всходам удается уничтожить до 60 - 80 % однолетних сорняков. Кроме того, оно ликвидирует корку, хорошо рыхлит почву, уменьшает потерю влаги. Боронуют только в сухую погоду. До всходов почву рыхлят через четыре - пять дней после сева, когда сорняки находятся в фазе белых нитей, а у семян эспарцета начали образовываться корешки, но еще не появились стебельки. Боронование по всходам проводят в фазе трех-пяти листьев, при массовом прорастании сорняков в дневные часы, когда растения подвянут. При этом скос зубьев должен быть направлен в сторону движения агрегата, а скорость не должна превышать 4 - 5 км/ч. Обычно на легких почвах применяют легкие бороны «Штригель». При возделывании этой культуры необходимо проводить очистку посевов, засоренных семенами кровохлебки малой, лютика полевого, свербиги восточной и пшеницы.

Для уничтожения двудольных однолетних сорняков посевы эспарцета под покровом зерновых культур обрабатывают препаратом 2М-4ХМ в фазу кущения зерновых, и после развития первого тройчатого листа у эспарцета. Норму препарата корректируют в зависимости от чувствительности преобладающих сорняков. При наличии в посевах более чувствительных сорных растений (марь белая, пастушья сумка, щавелек малый, ярутка полевая, крапива жгучая и др.) дозу целесообразно выбирать ниже 2,0 - 2,2 кг/га. Если в посевах встречаются осот полевой, горчица полевая, дымянка аптечная, горец вьюнковый, норму 2М-4ХМ необходимо увеличить до 3,0 кг/га.

Уборка эспарцета

Основной способ уборки - раздельный. Скашивание эспарцета в валки приводят в течение трех-четырех дней. При таких сроках работы обеспечивается максимальный урожай и минимальные потери. Косовицу проводят жатками ЖРБ-4,2, косилками КС-2,1 с приспособлениями ПБ-2,1 и ПБА-4.

Для качественного выполнения уборочных работ большое значение имеет тщательная подготовка и регулировка машин с учетом особенностей почвы, состояния посевов, влажности и массы растений, величины урожая.

Интенсивная технология производства овощных культур

Овощи - повседневный продукт питания, незамени­мый ис­точник различных ви­таминов, минеральных солей, эфирных масел и фитонцидов, крайне необходимых для здо­ровья и гармо­ничного разви­тия человека. Употребление разнообразных све­жих ово­щей в пищу способствует правильному обмену веществ, предохраняет человека от за­болеваний и поднимает про­изводительность его труда.

В настоящее время ме­ханизированы многие опера­ции посева, посадки, ухода за растениями, уборки и после­уборочной обработки ка­пусты, томатов, лука, моркови и других овощных культур. Комплексная механизация возделывания овощных куль­тур предусматривает, кроме того, подбор специаль­ных сортов для механизированной уборки, кратное соответствие ширины захвата посевных машин ширине за­хвата убо­рочных, тщательную предпо­севную обработку полей, под­готовку поворотных полос при уборке, четкую организа­цию труда при механизиро­ванной поточной уборке ово­щей.

Взаимосвязь всех рас­смотренных элемен­тов при­обретает еще большее значе­ние при возделыва­нии овощей по интенсивным техноло­гиям, которые позволяют по­лучить высокое качество го­товой продук­ции, значительно улучшить условия труда ра­бочих, сни­зить затраты труда в 3 - 4 раза, а себестоимость ово­щей - в 1,5 - 2 раза - это и есть основные задачи сель­скохозяйственного производ­ства.

Технология подго­товки почвы и семян к посеву

Подготовка почвы под овощные культуры - одно из важ­нейших мероприятий агротехнического комплекса, направлен­ного на создание благоприятного водно-воз­душного, пищевого и тепло­вого режимов почвы. Обра­ботка почвы предусматривает также борьбу с сорной расти­тельностью, с вредителями и бо­лезнями сельскохозяйст­венных культур.

При обра­ботке почвы вносят и заделы­вают органические и мине­ральные удобрения. Система обработки почвы зависит от почвенно-климати­ческих условий, заделки раз­личных удобрений, предшест­вующей куль­туры, залегания грунтовых вод, местораспо­ложения поля, куль­туры, под которую готовится поле, и других условий. Правильная обработка почвы должна сочетаться с правиль­ным ведением севооборотов.

Большую роль в повышении уро­жайности овощных куль­тур играют рациональные се­вообороты и правильная структура посевных площа­дей. Тип и содержание сево­оборота определяют исходя из плановых заданий, экономических и природных условий хозяй­ства, его специализации. При составлении севооборотов учитывают осо­бенности от­дельных культур, их требова­ния к предшественникам, обеспеченность хозяйства техникой, рабочей силой, удобрения­ми, ядохимикатами, гербицидами и т. д.

Основная обработка почвы включает лущение стерни, планировку поверхности по­лей, вспашку, боронование, культивацию, прикатывание. Основная обработка почвы способствует восстановлению ее плодородия, обеспечивает улучшение водно-воздушного режима, заделку растительных остатков и уничтожение сорных растений. Она вклю­чает лущение и зяблевую вспашку.

Планировка полей необходима для качественного выполнения посева семян, посадки рассады, междурядной обработки, полива и уборки урожая. При наличии корнеотпрысковых сорняков целесообразнее приме­нять отвальные лу­щильники на глубину 5 - 8 см., а при наличии кор­невищных - дисковые на глубину 10 - 14 см. с равномерным рыхле­нием и выравниванием поверхности поля. Осеннюю зяблевую вспашку почвы проводят плугами с предплуж­никами на глубину до 25 - 30 см. или на глубину пахотного слоя, если он меньше указанной глубины.

Для по­вышения плодородия дерново-подзолистых почв и торфяников углубляют пахотный и рыхлят под­пахотный слои почвы. Предпосевная обработка почвы под овощные культуры включает боронование, пере­пашку зяби, культивацию, шлейфование и прикатывание.

При предпосевной обработке почвы создаются оптимальные усло­вия для равномер­ного распределения семян, получения дружных всхо­дов и полной приживаемости рассады после посадки. Высококачествен­ная предпосевная обработка достигается с помощью культиватора КПС-4 со шлейфом боронок или прутковых бараба­нов, или фрезерного почвообрабатывающего агрегата АПО-5,4.

Для сохранения влаги в почве предпосевную обработку начинают с боронования. Лег­кие почвы боронуют в один след, суглинистые и тяжелые - в два. На сильно уплотнив­шейся почве вместо боронова­ния проводят культивацию на глубину 6 - 8 см. с боронова­нием. Для культур позднего срока посева (посадки) необходимы две обработки: ранневесен­няя культивация или перепашка и предпосев­ная культивация на глубину 6 - 8 см. для посев­ных культур и на 12 - 14 см. для рассадных культур. Глубина обработки почвы на участке должна быть равномерной, высота гребней не должна пре­вышать поверхность почвы бо­лее чем на 3 - 4 см.

Предпосевное прикатывание применяют для выравнивания и уп­лотнения поверхно­сти почвы и дробления глыб. Выполняют его кат­ками, кольчатыми или гладкими в агрега­тах с плугами, культивато­рами, тяжелыми дисковыми боронами или агрегатами, вклю­чающи­ми только катки.

Основная и предпосевная подготовка почвы может включать несколь­ко вариантов, ко­торые определяются формой поверхности, местом расположения участков, состоянием почвы, биологическими особенностями выращиваемых овощных культур. При возделывании овощей на грядах и по направляющей колее на участках, где есть возможность провести зяблевую вспашку, ор­ганические и минеральные (фосфорно-ка­лийные) удобрения вносят осенью. Если основную обработку почвы (пахота или дискование в два следа) проводят весной, то начинают ее с боронования или культи­вации с целью закрытия влаги. Органические и минеральные удоб­рения вносят под вспашку или дискование. Гербициды в этом случае вносят одновременно с посевом или после него, не заделывая их в почву.

При возделывании овощных культур на ровной поверхности ор­ганические и мине­ральные удобрения вносят осенью под зяблевую вспашку. Весной боронуют легкие почвы или культи­вируют тяжелые с целью закрытия влаги и заделки минеральных удоб­рений. На тяжелых почвах заделку минеральных удобрений, гербицидов и предпосевную подго­товку почвы под рассадные культуры - лук, возделываемые из зубков или севка, проводят фрезерной частью комбинированного агрегата АПО-5,4; под посевные культу­ры - комбинированным агрегатом АПО-5,4, в состав которого вхо­дят сеялка СУП 0-9-01 для рядового или СУПО-9 для точного высева семян. Лук-севок и чеснок высевают сеялкой СЛС-5,4. На участках затопляемой поймы под посев столовых корнеплодов и зе­ленных культур зябь рано весной не боронуют, благодаря чему почва быстрее готова для предпосевной обработки и посева. Поля, отведен­ные под поздние культуры, боронуют как можно раньше. Так же для повышения урожайности овощных культур большое значение имеет и качество семян. Получе­ние семян, имеющих хорошие посевные качества, воз­можно лишь при выращивании растений на фоне высокой агротехники. При этом необходимо учитывать биологиче­ские особенности той или иной культуры и ее отношение к условиям внешней среды. Семена для посева хозяйством закупаются у ведущих фирм Волгоградской области и не нуждаются в предпосевной обработке.

Организация посева и уход за ним

Посев и посадка

Заданное оптимальное число растений обеспе­чивается при посеве семян рядовыми сеялками точного высева и сеялкой «Калибро», Италия, а также сеялкой СЛС-5,4 для посева лука-севка. Сеялки используются также в составе комбинирован­ных агрегатов, позволяющих совмещать раскладку капельной трубки для полива с посевом семян. Для посадки рассады применяют рассадопосадочную машину МРП-5,4.

К качеству посева (посадки) предъявляют следующие требования: грядки должны быть прямолинейными, отклонения не должны пре­вышать от установленной ширины основных междурядий ± 2 см. и стыковых ± 5 см. Неравномерность высева семян между отдельны­ми высевающими аппаратами рядовой сеялки должна быть в пределах ± 5 %; неустойчивость общего высева ± 3 %; дробление семян моркови, редиса, петрушки и других мелкосемянных культур не должно превы­шать 0,5 % общей массы семян. При точном высеве семян предъявляют повышенные требова­ния к качеству семян и их предпосевной подготовке.

Семена должны быть откалиброваны по размеру, отшлифованы (томаты), протрав­лены против возбудителей болезней. По характеру размещения семян в рядке различают пунктирно-гнездовой и точный однозерновой способы посева. Агротехнические требования к сеялке точного высева: посев се­мян томата, перца по 5 (± 2) семян в гнездо, капусты - 1 (80 % случаев), 2 и более (20 %).

Для посева лука-севка на репку применяют специализированные сеялки, отличающиеся от овощных наличием спе­циальных высевающих рабочих органов, больших семенных ящиков, обеспечивающих высев 400 - 3000 кг. луковиц и зубков на 1 га. Схемы посева и посадки рассады должны обеспечивать оптималь­ное размещение растений, получение запланированной урожайности стандартных овощей и применение механизации от подготовки поч­вы до уборки урожая. Ширина междурядий на посевах и посадках овощных культур, являясь одним из основных технологических па­раметров, должна быть, согласована с параметрами технологических комплексов машин: колеёй, шириной захвата, с размещением и раз­мерами рабочих органов машин.

Уход за овощными растениями осуществляется с помощью культиватора-растение-питателя с пассивными рабочими органами КРМ-5,4 и культиватора фрезерного КФО-5,4. Они обеспечивают рыхление почвы в междурядьях, уничтожение сорных растений в рядках и защитных зонах. Одновременно с обработкой междурядий мож­но провести подкормку растений минеральными удобрениями одновременно с поливом методом капельного орошения. Полосовую обработку рядков культурных растений гербицидами проводят при совмещенном использовании в одном агрегате культива­торов и опрыскивателей. При этом защитная зона должна быть обра­ботана гербицидами.

Уборка овощей осуществляется новой отечественной техники, которая позволяет за короткий срок осуществить уборку качественно и без потерь. Так в хозяйстве используется ботвоудалитель SAN-230, копалка SAN-230, луковый подборщик SAN-230, сортировщик лука КСП-15В.

Хранение и подготовка к транспортировке проводится на овощном складе хозяйства путем сортировки продукции и упаковки ее в транспортную тару. Часть продукции продается непосредственно с поля, а остальное со склада в зимний период.

3.4 Перечень закупаемой техники и оборудования для обеспечения интенсивной технологии производства сельхозпродукции.

Таблица 3.4 Перечень и характеристика закупаемой техники и оборудования

Наименование

техники

Кол-во, ед.

Характеристика и

комплектация

Назначение

Трактор Buhler -Versatile 2375S4200-710R38-v10

 

1

Комплектация:

- Двигатель Cummins QSM 11(375 л.с.);

- Комплект сдвоенных узких колес 710/70-R38;

- Усиленный мост;

 Кабина:

-дополнительные рабочие фары, внешние зеркала, кронштейн крепления монитора.

Гидравлика:

- дополнительная пара муфт 3/4'',

-Задний верхний груз с кронштейном 40X30кг

-Задний вспомогательный груз с кронштейном 24X30кг

Предназначен для пахоты, безотвальной обработки почвы, культивации, дискования, лущения, сева, боронования и других видов сельскохозяйственных работ с использованием широкозахватных агрегатов. 

Данный трактор имеет модульную конструкцию, что позволяет облегчить обслуживание трактора и продлить срок службы благодаря снижению структурной нагрузки на компоненты конструкции.

Посевной комплекс Русский Вепрь

2000 м

 

1

Комплектация:

1.3-х секционная гибкая рама, копирующая рельеф;

2.усиленные пружинные стойки;

3.колеса культиваторные усиленные;

4.усиленные стойки, идущие по тракторному следу;

5.сошники чизельные (10 см) на каждую стойку;

6.стрельчатая лапа (плоскорез) на каждую стойку;

7.4-х секционные бороны для культивации;

8.бункер серии 7240(за трактором) два танка:для семян и гранулированных удобрений (с защитой от коррозии) (емкость переднего 3460 л.,заднего-5270л.:итого8730л);

9.смешивающая дозирующая система для семян;

10. смешивающая дозирующая система для удобрений;

11.одноконтурная система семяпроводов и гранулированных удобрений по бункеру и по культиватору;

12.загрузочный шнек для подачи семян и удобрений в бункеры;

13.сита для просеивания удобрения;

14.система отключения подачи семян и удобрений при поднятии сеялки над землей;

15.пластиковые клиновидные прикатывающие катки;

16.пружинная боронка.

17.прикатывающая спиралевидная борона;

Обеспечивает комплекс посевных операций, включая: культивацию почвы с одновременным посевом зерновых, выравнивание, боронование, вычесывание сорняков, внесение удобрений и прикатывание почвы после посева.

Посевной комплекс предназначен, для эффективной работы на необработанной почве. Комплекс обладает высокой эффективностью и минимизирует затраты производственных сил и времени. Рабочая ширина 20 метров. Скорость - 12-15 км/ч - обеспечивает высокую производительность.

Борона пружинная  БПП-20 (штригель),производство Россия

 

2

Борона состоит из сцепки прицепной шириной захвата 20 метров и навешанных вдоль её ширины захвата бороновальных модулей.
Наличие бороновальных модулей с пружинными зубьями обеспечивает качественные показатели обработки почвы. Это не только защита зубьев и конструкции изделия от перегрузок, но и вибрационное их воздействие на почву.(почва лучше вспушивается, лучше разрыхляется и эффективнее уничтожаются сорняки, не забивая зубья бороны).

Борона пружинная прицепная БПП - 20 предназначена для довсходового и послевсходового боронования технических и зерновых культур, разрушения почвенной корки, уничтожения сорной растительности, боронования озимых, закрытия влаги в период предпосевного боронования и выравнивания поверхности поля. После прохода бороны по полю создается рыхлый мульчирующий слой, который прерывает капиллярный подток воды из нижележащих горизонтов почвы, при этом эффективно уничтожаются сорняки, не забивая зубья бороновального модуля.

Стерневая борона "КАМА-27", производство Россия

 

2

Тяжелые Стерневые Бороны «КАМА» с рабочей шириной захвата 27 метров предназначены для полей со сложным рельефом и ограниченной площадью, так и крупных площадей обработки.
Модернизированная конструкция бороны позволяет, осуществить регулировку ширины захвата от 18 до 27 метров.

Борона «Кама» применяется для эффективного выравнивания рельефа поля; равномерного распределения измельченной соломы и частичной заделки пожнивных остатков; финишной подготовки почвы;

подготовки семяложа; легкой культивации; заделки гранулированных удобрений и заделки в почву пожнивных остатков после комбайна.

Борона Sunflower 36(11м) ,производство Россия

1

Борона Sunflower обеспечивает: Глубина обработки: 0-15см; Контроль глубины расположен впереди для удобства и безопасности, - всего одна точка контроля всей бороны. При этом достигнуто высокой точности регулировки: 1 поворот = 1,2 см;

При транспортировке сложенные боковые секции фиксируются при помощи транспортного замка;

Необходимая мощность: 25-30 л.с.на 1п.м.;

 

Дисковая борона Sunflower предназначена для измельчения растительных остатков с частичной заделкой их в почву, а также для измельчения фракции почвы возле ее основной обработки при помощи плуга или другого орудия.

Жатка ЖВП-4,9 валковая прицепная, производство Россия

2

Жатка обеспечивает: укладывание вала хорошего качества и оптимальной мощности; высокую продуктивность работы на скашивание и на подбор; облегчение условий труда механизатора.

применение прицепной жатки ЖВП-4,9 позволяет снизить затраты на раздельную уборку; осводбодить часть комбайнов от работы с валковыми жатками; более оптимально загрузить транспортный парк.

Агрегируется с тракторами 1,4-2,0 класса.

 

Жатка валковая прицепная предназначена для скашивания зерновых колосовых и крупяных культур с укладкой скошенной массы в одинарный встречно-поточный валок во всех зонах, где применяется раздельный способ уборки.

 

Грабли ГВВ 6,0 гидрофицированные, производство Россия

1

Грабли ГВВ 6,0 обеспечивают ширину захвата 6 метров, рабочую скорость 12 км/час.

Перевод из транспортного положения в рабочее и обратно производится с помощью гидравлического узла.

Предназначены для сгребания провяленной травы из прокосов в валки, ворошения её в прокосах и оборачивания валков.

Система капельного орошения

1

Рассчитана для орошения полей площадью до 100 га. и обеспечивает Расход воды 1-1,2 л/с га; Напор на поливном трубопроводе, 5-6 м Расстояние между поливными трубопроводами 1,4 м; Расстояние между капельницами 0,4 м; Расход капельницы 1,2-2 л/час.

Системы капельного орошения комплектуются полным набором необходимого оборудования (под ключ), в зависимости от размера орошаемого участка, наличия источника водозабора.

Обеспечивает - возможность орошения сильно пересеченных участков неправильной формы с различной водопроницаемостью почв;

значительная экономия воды и трудозатрат (в 1,3-3 раза);

выше урожайность и качество плодов. Более раннее созревание урожая;

экономия минеральных удобрений на 30-40%;

отсутствие вторичного засоления, не требует строительства дренажа;

возможность орошения из местных водоисточников небольших фермерских участков;

меньшее количество сорняков, в сравнении с другими способами орошения;

возможность круглосуточного полива, независимо от внешних условий

 (ветер, жара).

Капельное орошение - это система для подачи воды и удобрений непосредственно к прикорневой зоне орошаемого растения при производстве овощной продукции.

 

3.5 Экологические вопросы производства сельскохозяйственной продукции.

Внедрение интенсивных технологий возделывания зерновых и овощных культур на ООО «Агро-Каустик» не только не окажет сколько-нибудь существенного воздействия на окружающую среду, но и приведет к снижению его вследствие повышения агрокультуры обработки почв и возделывания сельскохозяйственной продукции.

Так с применением новой современной техники предусмотрено сокращение удельного расхода ГСМ при проведении полевых работ. Высокая надежность закупаемой техники также приведет к снижению затрат на ремонт и как следствие к сокращению количества не утилизируемых отходов.

Факторы воздействия на окружающую среду.

На ООО «Агро-Каустик» основными факторами воздействия на окружающую среду являются отходы от осуществления производственной деятельности, а также бытовые отходы жизнедеятельности.

Таблица 3.5 Перечень и характеристика отходов

Наименование отходов

Код по ФККО

Производство (наименование)

Опасные свойства отхода

Класс опасности отхода для окружаю

щей природно й среды

Количество

т/год

м3/год

1

2

3

4

5

6

7

Ртутные лампы люминесцентные ртутьсодержащие трубки отработанные и брак.

353 301 00 13 01 1

Ферма,

административное здание.

токсичный

1

0,0135

 

Итого I

класса опасности

 

 

 

 

0,0135

 

Аккумуляторы

свинцовые

отработанные

неразборные, со

слитым электролитом

921 101 02 13 01 3

Транспортный участок

токсичный

3

0,5030

 

Масла моторные отработанные

541 002 01 02 03 3

Транспортный участок

Пожаро- опасный

3

6,0050

 

Масла

трансмиссионные отработанные

541 002 06 02 03 3

Транспортный участок

Пожаро- опасный

3

5,1189

 

Отходы

лакокрасочных средств

555 000 00 00 00 0

Транспортный участок нефтебаза

Пожаро- опасный

3

0,0100

0,0143

Лом и отходы, содержащие цветные металлы

353 100 00 01 00 0

Транспортный участок

Данные не установлены

3

0,0010

 

Шлам очистки трубопроводов и емкостей (бочек, контейнеров, цистерн) от нефти.

546 015 01 04 03 3

нефтебаза

Пожаро-опасный

3

0,7000

 

Навоз от свиней свежий

13100402 03 01 3

ферма

токсичный

3

3000,0

1800000, 0

Итого III

класса опасности

 

 

 

 

3012,3379

 

Отходы (осадки) при механической и биологической очистке сточных вод (осадки мойки автотранспорта)

943 000 00 00 00 0

Транспортный участок

Данные не установлены

4

0,5000

 

Отходы солей (шлам нейтрализации)

515 000 00 00 00 0

Транспортный участок

Данные не установлены

4

0,1420

0,0373

Песок, загрязненный маслами (содержание масел менее 15 %)

314 023 03 01 03 4

Транспортный участок, Нефтебаза.

Пожаро опасный

4

1,000

0,9373

Обтирочный материал, загрязненный маслами (содержание масел менее 15%)

549 027 01 01 034

мтм,

Транспортный участок, Нефтебаза.

Пожаро опасный

4

0,0571

0,0143

Прочие твердые минеральные отходы (грунт, загрязненный нефтепродуктами)

314 000 00 00 00 0

Транспортный участок, Нефтебаза

Пожаро опасный

4

1,0000

0,5300

Покрышки с тканевым кордом отработанные

575 002 03 13 00 4

Транспортный участок

Данные не установлены

4

1,2000

2,4000

Абразивная пыль и порошок от шлифования черных металлов (с содержанием металла менее 50%)

314 003 00 11 00 4

мтм

Данные не установлены

4

0,030

0,0250

Отходы

потребления на

производстве,

подобные

коммунальным

(смет)

912 000 00 00 00 0

Предприятие в целом

Данные не установлены

4

1,7960

1,4966

Мусор от бытовых

помещений

организаций

несортированный

(исключая крупногабаритный)

912 004 00 01 00 4

Предприятие в целом

Данные не установлены

4

5,9000

27,5000

Обувь кожаная рабочая, потерявшая потребительские свойства

147 006 01 13 00 4

Предприятие в целом

Данные не установлены

4

0,0120

0,0117

Лом и отходы черных металлов с примесями или загрязненные опасными веществами (тара из-под ЛКМ)

351 500 00 01 00 0

Предприятие в целом

Данные не установлены

4

0,0500

0,1000

Мусор

строительный от разборки зданий

912 006 01 01 00 4

Предприятие в целом

Данные не установлены

4

0,5000

0,4167

Отходы тканей, старая одежда

581 011 0001 000

Предприятие в целом

Пожаро опасный

4

0,1800

0,9000

Текстиль загрязненный (протирочные материалы, загрязненные ЛКМ)

582 000 00 00 00 0

Предприятие в целом

Пожаро опасный

4

0,010

0,0200

Медицинские отходы (прочие фасовки из-под реактивов)

971 000 00 00 00 0

ферма

Опасные свойства отсутствуют

4

0,0008

0,0007

Медицинские отходы

(отработанный

перевязочный

материал)

971 000 00 00 000

ферма

Опасные свойства отсутствуют

4

0,0070

0,1400

Шлак сварочный

314 048 00 01 99 4

МТМ

Опасные свойства отсутствуют

4

0,0200

0,0500

Отходы

органических

растворителей,

красок, лаков, клея,

мастик и смол

(тормозная

жидкость)

550 000 00 00 00 0

Транспортный участок.

Опасные свойства не установлены

4

0,0050

 

Твердые отходы резины

575 001 00 01 00 0

Транспортный участок.

Опасные свойства не установлены

4

0,0100

0,0050

Отходы бумаги и

картона с пропиткой

и покрытиями

(бумажные

фильтры,

пропитанные

нефтепродуктами)

187 200 00 00 00 0

Предприятие в целом

Опасные свойства не установлены

4

0,1260

0,1260

Резиноасбестовые отходы (в.т.ч. изделия отработанные и брак) (паронит)

575 003 00 01 00 4

Транспортный участок.

Опасные свойства не установлены

4

0,1000

0,0500

Итого IV класса опасности

 

 

 

 

12,6459

 

Остатки и огарки

сварочных

электродов

351 216 01 01 99 5

МТМ

Опасные свойства отсутствуют

5

0,0056

0,0068

Тормозные колодки отработанные

351 505 00 01 99 5

Транспортный участок.

Опасные свойства отсутствуют

5

0,3000

0,0790

Абразивные круги отработанные, лом отработанных абразивных кругов

314 043 02 01 99 5

МТМ

Опасные свойства отсутствуют

5

0,0080

0,0020

Электрические лампы накаливания отработанные и брак

923 101 00 01 99 5

Предприятие в целом

Опасные свойства отсутствуют

5

0,0390

0,2580

Лом черных

металлов

несортированный

351 301 00 01 99 5

МТМ

Опасные свойства отсутствуют

5

3,6000

 

Стружка черных

металлов незагрязненная

351 320 00 01 99 5

МТМ

Данные не установлены

5

0,1500

 

Стеклянный бой незагрязненный

314 008 02 01 99 5

Предприятие в целом

Опасных свойств

нет

5

0,0200

0,0160

Отходы бумаги и картона от канцелярской деятельности и делопроизводства

187 103 00 01 00 5

Предприятие в целом

Данные не установлены

5

0,1500

0,1370

                   

 

Затраты на экологическую безопасность проекта предусмотрены в рамках плана по утилизации и обезвреживанию отходов (см. перечень отходов) в сумме 9 667,41 руб/год.

Характеристика климатических условий посевных площадей ООО «Агро-Каустик» и их влияние на проект.

Климатические условия п/х «НОВОЕ» Фроловского района Волгоградской области характеризуются резко континентальным климатом, с резким колебанием температур в зимнее и летнее время, не равномерным выпадением осадков как по месяцам так и по сезонам.

Осеннее - зимний период отличается выпадением осадков в виде дождя, образованием на поверхности почвы ледяной корки и дальнейшим понижением температур.

Зимы малоснежны, с низкими температурами в начале февраля и сильным восточным ветром. Отсутствует постепенный переход от зимы к лету. Весна характеризуется малым выпадением осадков, резкими колебаниями температуры (апрель +20 ºС, май резкое похолодание с возможными заморозками на почве). Лето засушливое с преобладанием юго-восточного ветра и температурой до +40 ºС.

Такие условия не дают уверенности сельхозпроизводителям в результатах выращивания зерновых культур. Невозможно подобрать яровые сорта, т.к. цветение, формирование колоса, налив зерна попадают под влияние высоких температур.

Поэтому в хозяйстве основными культурами являются озимые. С целью повышения их урожайности предусмотрено внесение удобрений по ледяной корке, что способствует улучшению условий зимовки растений.

Агротехнические исследования богарной пашни п/х «НОВОЕ» были проведены специалистами САС «Михайловская» в 2005 году на площади 10002,1 га.

По результатам исследований определен элементный состав почв для разработки агротехнических мероприятий.

 

Таблица 3.6 Элементный состав почв п/х «НОВОЕ»

Элементный состав

Обследованные площади, га

Группировка почв по содержанию элементов

низкое

нормальное

высокое

Фосфор (Р2О5)

10002,1

2973,6

6708,5

230

Калий (К2О)

10002,1

0

155,1

9847,0

Азот

10002,1

10002,1

0

0

 

Климатические условия п/х «ЗАРЯ» Светлоярского района Волгоградской области засушливые, с резко выраженной континентальностью.

Среднегодовое количество осадков до 500 мм., абсолютный максимум температур (+42 °С - +44 °С тепла) наблюдается обычно в июле - августе. Абсолютный минимум температуры воздуха составляет -36 °С - -42 °С и наблюдается в январе - феврале.

Среднемноголетние сроки образования устойчивого снежного покрова 20 - 25 декабря. Снежный покров сохраняется от 90 до 110 дней. Средние значения высоты снежного покрова колеблются от 13 до 22 см.

Зима, как правило, начинается в ноябре и длится 90 - 110 дней. Весна обычно короткая, наступает в марте - апреле. В мае иногда бывают заморозки, нанося большой ущерб сельскохозяйственным культурам и плодоносящим садам. Лето устанавливается в мае, иногда в июне и продолжается около 3-х с половиной месяцев. Осень длится с конца сентября до начала декабря. В октябре иногда бывают заморозки.

Хозяйство расположено в зоне светло-каштановых почв. По условиям тепло- и влагообеспеченности и особенностям состава почв территория относится к степной агроклиматической зоне.

  С учетом применения капельного орошения и длительного светового дня, сельскохозяйственные территории хозяйства являются оптимальными для выращивания овощей.

Экологическая оценка проекта

Образующиеся в ООО «Агро-Каустик» отходы паспортизированы, разработаны нормативы и лимиты образования и размещения отходов, их количество и методы утилизации согласованны с инспектирующими организациями.

  В связи с отсутствием влияния проекта на окружающую среду наличие экологической экспертизы не требуется (основание - Федеральный Закон от 15.04.1998 г. № 65-ФЗ).

4. Анализ положения дел в отрасли

По данным Росстата, объем сельскохозяйственного производства в России в 2009 г. увеличился на 1,2 % и составил 2 трлн. 551,7 млрд. руб. Валовой сбор зерна в России в 2009 г. составил 97 млн. тонн в весе после доработки, что на 10,3 % меньше уровня предыдущего года.

В хозяйствах всех категорий зерновые и зернобобовые культуры (включая кукурузу) убраны с площади 42764,7 тыс. га (90,0 % площади посева), намолочено 97036 тыс. тонн зерна в весе после доработки, что на 11143 тыс. тонн меньше, чем в 2008 году. При этом урожайность зерновых с 1 га. убранной площади составила 22,7 ц/га, (на 1,1 ц/га ниже уровня 2008 года).

Пшеницы намолочено 61,7 млн. тонн против 63,8 млн. тонн в 2008 году, ячменя - 17,9 млн. тонн против 23,1 млн. тонн.

Кукурузы на зерно намолочено 3,9 млн. тонн (на 2,8 млн. тонн меньше, чем в 2008 году), при сокращении посевной площади под ней на 24,7 % (до 1365 тыс. га.) и снижении урожайности с 1 га. убранной площади на 3,3 ц/га (до 35,3 ц/га).

Производство семян подсолнечника составило 6425 тыс. тонн (87,4 % к 2008 году) при урожайности 11,5 ц/га, что меньше уровня предыдущего года на 0,8 ц/га.

Сахарной свеклы (фабричной) накопано 24,8 млн. тонн против 29,0 млн. тонн в 2008 году, урожайность ее составила 322 ц/га, что на 40 ц/га ниже по сравнению с 2008 годом.

Урожай картофеля в 2009 г. составил 31,1 млн. т, льноволокна - 53 тыс. т, овощей - 13,4 млн. т.

В истекшем году уменьшился валовой сбор основных технических культур: семян подсолнечника и сахарной свеклы. Сокращение объемов производства сахарной свеклы и подсолнечника обусловлено снижением урожайности по сравнению с уровнем 2008 г. на 11,2 % и 6,5 % соответственно. Валовые сборы картофеля и овощей увеличились на 7,9 % и 3,6 % при росте урожайности картофеля (на 3,5 %) и овощей (на 1,7 %).

В структуре производства зерна в 2009 г. по сравнению с 2008 г. увеличился удельный вес пшеницы, ржи, овса, уменьшился - ячменя, кукурузы, крупяных и зернобобовых культур.

Основными производителями зерна и технических культур остаются сельскохозяйственные предприятия. Доля их в производстве зерна в 2009 г. составила 78,2 %, подсолнечника - 70,7 %, сахарной свеклы - 89,3 %, что примерно на уровне предыдущего года.

Удельный вес крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем объеме производства зерна, сахарной свеклы и семян подсолнечника остался практически на уровне 2008 г. В 2009 г. ими получено зерна 20,9 % от общего сбора в хозяйствах всех категорий, подсолнечника - 28,9 % и сахарной свеклы - 9,8 %.

Осенняя обработка почвы проведена на площади 23,3 млн. га, что на 0,7 млн. га больше, чем в 2008 году.

Озимые культуры (во всех категориях хозяйств) посеяны на площади 18,1 млн. га (101,0 % прогнозируемой площади озимых культур под урожай 2010 года).

Итоговые посевные площади зерновых в России выросли на 1,7 % - с 46,74 млн. га в 2008 году до 47,54 млн. га в 2009 году. А вот средняя урожайность снизилась на 4,7 % - до 22,67 ц/га вместо рекордных 23,8 ц/га убранной площади в прошлом году.

Высокий урожай пшеницы, полученный в 2009 г. не означает, что цены на зерно пойдут вниз, а говорит о том, что в России будут хорошие переходящие запасы пшеницы. В большей степени они будут представлены интервенционным фондом, который продолжает расти. На свободном рынке сейчас зерна присутствует меньше, чем год назад и к концу сезона эта тенденция сохранится.

Высокие намолоты пшеницы вселяют большую уверенность в выполнение 18-ти миллионного экспорта этой культуры из России, который аналитики WJ «ПроЗерно» прогнозировали еще летом 2009. Т.о., в настоящее время для падения внутренних цен на пшеницу и другие основные зерновые товары оснований нет.

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в Волгоградской области

В Волгоградской области в 2009 году собрали более 3,4 млн. тонн зерна при средне областной урожайности 19,8 ц/га, (в прошлом году 25 ц/га), в том числе более 3,1 млн. тонн озимого хлеба.

В целом по области на долю продовольственного зерна пшеницы приходится около 80 %, в том числе пшеницы 3 класса более 50 %.

Подсолнечник сохранился к уборке на площади около 600 тыс. га, произведено его 583 тыс. тонн, урожайность составила 9,9 ц/га.

Производство овощных культур в текущем году составило 410 тыс. тонн. Картофеля произведено 17 тыс. тонн, бахчевых культур - 82 тыс.тонн . Валовой сбор фруктов и ягод составил 34 тыс. тонн

В целях сохранения урожая от вредителей, болезней и сорняков объем защитных мероприятий в целом по области составил 2,1 млн. га, это на 500 тыс. га больше уровня прошлого года.

Под урожай будущего года сельхоз товаропроизводители области
посеяли 1600 тыс. га озимых культур, это на уровне прошлого года, в хорошем и удовлетворительном состоянии находятся 85 % посевов; подготовили зяби и черного пара 2,3 млн. га, что соответствует уровню прошлого года.

Что касается перспектив развития регионального АПК, то необходимо отметить, что Юг России - крупнейший зерновой регион страны. В Ростовской и Волгоградской областях, Краснодарском и Ставропольском краях действует около 1000 крупных и средних производителей. На региональном рынке закупают зерно несколько десятков агротрейдеров. ЮФО располагает развитой портовой инфраструктурой для экспорта: Волгодонский, Ростовский, Азовский, Таганрогский, Ейский, Темрюкский, Новороссийский порты могут вывозить за сезон от 500 тыс. до 4 млн. тонн зерна каждый.

Все эти факторы обуславливают не только значимость региона для сельского хозяйства страны, но и в какой-то степени гарантируют успешное развитие регионального сельского хозяйства, в т.ч. и за счет мер государственной поддержки.

Государство начинает уделять отрасли все больше внимания, создавать механизмы регулирования аграрных рынков с целью создания комфортной среды для развития бизнеса, сглаживания существующих диспропорций, обеспечения положительной динамики отрасли в будущем.

Первым подобным инструментом стали государственные закупочные интервенции на рынке зерна. Действенный механизм, с помощью которого государство получило возможность выкупать с рынка излишки зерна при чрезмерном падении цены или, напротив, вбрасывать на рынок дополнительные объемы зерна из интервенционного фонда для того, чтобы сделать цены приемлемыми для покупателей. В 2008 году именно государственные интервенции на рынке зерна помогли не допустить обвала цен из-за рекордного урожая зерновых в современной России.

По словам первого вице-премьера РФ Виктора Зубкова, господдержка помогла сельскому хозяйству преодолеть негативные последствия кризиса. За 2008-2009 годы в сельское хозяйство направлено 282 млрд. рублей, что на 61 % больше запланированного. Увеличение стало возможно, в том числе за счет реализации антикризисной программы для отрасли на 65 миллиардов рублей.

Результаты не замедлили сказаться: объемы производства продукции в денежном исчислении выросли на 36 миллиардов рублей по сравнению с удачным в этом плане 2008 годом.

Анализ исторических данных по средним ценам на рассматриваемые зерновые и овощные культуры показывает, что в докризисный период ежегодный рост цен был весьма высоким и по отдельным товарным категориям, например, подсолнечнику, достигал 80% в год (см. табл.1 и 2).

Таблица 5.1 Динамика среднероссийских закупочных цен на зерновые культуры< [1]

Наименование

Фактические цены

Ед.изм.

2005

2006

2007

2008

2009

Озимая пшеница

руб./т

3620

3450

4570

6310

5040

Ячмень

руб./т

2930

2970

4500

5730

5730

Овес

руб./т

2450

2600

3320

4800

4000

Подсолнечник

руб./т

6940

5080

7630

14280

8820

Кукуруза

руб./т

2680

3280

4990

6160

4070

 

Таблица 5.2 Динамика среднероссийских закупочных цен на овощные культуры1

Наименование

Фактические цены

Ед.изм.

2005

2006

2007

2008

2009

Лук

руб./т

7850

11190

13500

12520

10540

Морковь

руб./т

6830

10860

11480

13720

12480

Свекла

руб./т

6320

9811

10050

12310

11340

Огурец  (открытый грунт)

руб./т

12 781

12 058

15 350

20 038

21 628

Томат (открытый грунт)

руб./т

11 303

19 020

21 026

24 190

27 212

Капуста (ранняя)

руб./т

4850

8340

9470

11980

8330

Капуста (поздняя)

руб./т

 

Снижение закупочных цен на продукцию сельского хозяйства, имевшее место в 2009 г. и обусловленное влиянием кризиса, по оценкам экспертов, в 2010 году вероятнее всего продолжится. Стабилизация цен и последующий их устойчивый рост ожидаются не ранее 2011 года (табл.3, 4).

 Таблица 5.3 Прогноз закупочных цен на зерновые культуры

Наименование

Ед.изм.

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Озимая пшеница

руб./т

4500

5445

6390

7335

8280

8775

Ячмень

руб./т

3000

3600

4200

4800

5400

6000

Овес

руб./т

4500

5400

6300

7200

8100

9000

Кукуруза

руб./т

4500

5760

7020

8280

9540

10800

Подсолнечник

руб./т

8000

9920

12640

14560

16480

18400

Эспарцет

руб./т

2000

2480

3160

3640

4120

4600

 

Таблица 5.4 Прогноз закупочных цен на овощные культуры

Наименование

Ед.изм.

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Лук

руб./т

8000

9040

10080

11120

12160

13200

Морковь

руб./т

7000

7770

8540

9310

10080

10850

Свекла

руб./т

6000

6600

7200

7800

8400

9000

Огурец

руб./т

8000

8400

8800

9200

9600

10000

Томат

руб./т

6000

6600

7200

7800

8400

9000

Перец

руб./т

8000

8848

9696

10544

11392

12240

Капуста (ранняя)

руб./т

12000

13560

15120

16680

18240

19800

Капуста (поздняя)

руб./т

7000

7910

8820

9730

10640

11550

 

Прогноз цен реализации овощных и зерновых культур в период 2011-2015 гг. строился исходя из сложившихся исторических темпов роста цен на рассматриваемую группу продукции с учетом реализационных и конъюнктурных рисков.

6. Инвестиционный и финансовый анализ 

6.1 Описание макроэкономического окружения и периода планирования проекта.

В данном бизнес-плане при расчете прогнозных денежных потоков учитывается фактор инфляции на основании прогноза МЭРТ до 2014 года. Основные данные приведены в таблице 6.1:

Таблица 4.1 Инфляция

Уровень инфляции

2010

2011

2012

2013

2014

Общий индекс инфляции, %

0%

8,0%

8,0%

8,0%

8,0%

Электроэнергия

0%

14,0%

9,0%

8,0%

8,0%

Индексация заработной платы

0%

10,0%

10,0%

10,0%

10,0%

 

Налоговое окружение ОАО «Агро-Каустик» в соответствии с НК РФ на предприятия с/х сектора:

-  НДС - 0 %;

-  Единый сельскохозяйственный налог - 6 %;

-  налог на имущество - 0 %;

-  земельный налог - 0,03 %;

-  подоходный налог - 13 %;

-  социальное страхование - 2,2%;

-  отчисления в пенсионный фонд -10,2%.

6.2 Объем реализации продукции и цены

В рамках данного проекта предусматривается использование новой современной техники, закупаемой за счет кредита, что приведет к повышению эффективности обработки земель. Объемы посевной площади и объемы реализации продукции, зависящие от урожайности, представлены ниже в таблицах 6.2, 6.3. Увеличение урожайности за период планирования связано с повышением качества посево-уборочных работ за счет использования новой техники и оборудования.

Таблица 4.2 Объемы посевной площади и реализации продукции по п/х «Новое»

Наименование

Ед.изм.

2010

2011

2012

2013

2014

Засеянные площади:

 

 

 

 

 

 

Озимая пшеница

Га

3687

5371

4615

5034

5170

Ячмень

Га

1000

997

1160

1200

2100

Овес

Га

299,7

147

290

300

100

Кукуруза

Га

158

149

192

200

150

Нут

Га

138,07

113

156

150

140

Подсолнечник

Га

4200

3992

4000

4000

4000

Эспарцет

Га

164

95

95

95

100

Планируемая урожайность:

 

 

 

 

 

 

Озимая пшеница

т/Га

3,5

3,5

4

4

4

Ячмень

т/Га

2

1,5

1,6

2

2

Овес

т/Га

1,5

2

2

2

2

Кукуруза

т/Га

2

2,5

3

3

3

Нут

т/Га

1

1,2

1,4

1,5

1,5

Подсолнечник

т/Га

1,2

1,5

1,5

1,5

1,5

Эспарцет

т/Га

2

2

2

2

2

Валовый сбор:

 

 

 

 

 

 

Озимая пшеница

т

12 905

18798,5

18460

20136

20680

Ячмень

т

2 000

1495,5

1856

2400

4200

Овес

т

450

294

580

600

200

Кукуруза

т

316

372,5

576

600

450

Нут

т

138

135,6

218,4

225

210

Подсолнечник

т

5 040

5988

6000

6000

6000

Эспарцет

т

328

190

190

190

200

 

Расход зерна на семена:

 

 

 

 

 

 

Озимая пшеница

т

1049

1200

1200

1200

1200

Ячмень

т

160

200

200

300

300

Овес

т

0

0

0

0

0

Кукуруза

т

0

0

0

0

0

Нут

т

20

20

20

20

20

Подсолнечник

т

21

20

22

20

20

Эспарцет

т

0

4

4

4

0

Прочие расходы зерна:

 

 

 

 

 

 

Озимая пшеница

т

1012,1

1051,9

858

904

920

Ячмень

т

60

60

70

90

100

Овес

т

15

10

17

18

8

Кукуруза

т

0

0

0

0

0

Нут

т

0

0

0

0

0

Подсолнечник

т

377

599

360

360

360

Эспарцет

т

0

0

0

0

0

Реализация  с учетом запасов:

 

 

 

 

 

 

Озимая пшеница

т

12 907

13843,5

13547

17434

18000

Ячмень

т

1 943

1235,5

1586

2010

3800

Овес

т

435

284

563

582

192

Кукуруза

т

316

372,5

576

600

450

Нут

т

118

115,6

198,4

205

190

Подсолнечник

т

2 500

4142

4369,2

6618

8220

Эспарцет

т

328

190

190

190

200

 

Таблица 4.3 Объемы посевной площади и реализации продукции по п/х «Заря»

Наименование

Ед.изм.

2010

2011

2012

2013

2014

Засеянные площади:

 

 

 

 

 

 

Лук

Га

85

85

85

85

85

Морковь

Га

10

10

10

10

10

Свекла

Га

5

5

5

5

5

Огурец

Га

5

5

5

5

5

Томат

Га

2,5

2,5

2,5

2,5

2,5

Перец

Га

2,5

2,5

2,5

2,5

2,5

Капуста(ранняя)

Га

5

5

5

5

5

Капуста(поздняя)

Га

5

5

5

5

5

Планируемая урожайность:

 

 

 

 

 

 

Лук

т/Га

50

50

50

50

50

Морковь

т/Га

35

35

35

35

35

Свекла

т/Га

50

50

50

50

50

Огурец

т/Га

20

20

20

20

20

Томат

т/Га

50

50

50

50

50

Перец

т/Га

30

30

30

30

30

Капуста(ранняя)

т/Га

30

30

30

30

30

Капуста(поздняя)

т/Га

50

50

50

50

50

Валовый сбор:

 

 

 

 

 

 

Лук

т

4250

4250

4250

4250

4250

Морковь

т

350

350

350

350

350

Свекла

т

250

250

250

250

250

Огурец

т

100

100

100

100

100

Томат

т

125

125

125

125

125

Перец

т

75

75

75

75

75

Капуста(ранняя)

т

150

150

150

150

150

Капуста(поздняя)

т

250

250

250

250

250

Реализация:

 

 

 

 

 

 

Лук

т

2500

4250

4250

4250

4250

Морковь

т

350

250

350

350

350

Свекла

т

250

200

250

250

250

Огурец

т

100

100

100

100

100

Томат

т

125

125

125

125

125

Перец

т

75

75

75

75

75

Капуста(ранняя)

т

150

150

150

150

150

Капуста(поздняя)

т

250

250

250

250

250


Общие данные по ценам реализации по п/х «Новое» и п/х «Заря» представлены в Таблице 1 «Цены реализации» Приложения «Расчетные таблицы», исходя из прогнозируемой конъюнктуры рынка.

6.3 Нормы расхода материалов на посево-уборочные операции

Посево-уборочные работы включают в себя целый ряд необходимых посево-уборочных операций, необходимых для производства продукции.

Каждая посево-уборочная операция включает в себя определенный перечень сырья, материалов или оказываемых услуг. Нормы расхода материалов и услуг продукции п/х «Новое» и п/х «Заря» на  1 Га рассчитаны по технологическим картам ООО «Агро-Каустик».

Общие затраты на сырье, материалы, энергоресурсы и услуги на продукцию п/х «Новое» и п/х «Заря» за весь период планирования представлены в Таблице 2 «Переменные затраты п/х «Новое»  и Таблице 3 «Переменные затраты п/х «Заря» Приложения «Расчетные таблицы».

6.4 Цены на сырье и материалы

  В таблице 6.4 представлены цены 2010 года на сырье, материалы и энергоресурсы для выполнения посево-уборочных операций.

Таблица 6.4 Цены на сырье и материалы

Наименование статей

Ед. изм.

Цена

 
 

п/х «Новое»

 

 

 

ГСМ

руб./л

19,50

 

Вода

руб./м3

1,73

 

Эл. энергия

руб./кВтч

3,14

 

Протравители семян:

 

 

 

 - Клад

руб./л

1 400,00

 

 - Виннер

руб./л

370,00

 

Семена эспарцета:

 

 

 

 - свои

руб./т

13 983,00

 

Семена кукурузы:

 

 

 

 - покупные

руб./т

69 915,00

 

Удобрения:

 

 

 

 - аммофоска

руб./т

13 300,00

 

 - амм. селитра

руб./т

7 019,50

 

 - биопрепарат

руб./кг

60,00

 

Гербициды, инсектициды, биофунг., пестиц.:

 

 

 

 - Секатор

руб./л

300,00

 

 - Цепеллин

руб./кг

574,00

 

 - Рогор

руб./л

300,00

 

 - Трофи

руб./л

370,00

 

п/х «Заря»

 

 

 

ГСМ ДТ

руб./л

17,14

 

ГСМ АИ-80

руб./л

17,50

 

Вода

руб./м3

1,73

 

Эл. энергия

руб./кВтч

3,12

 

Капельная линия

руб./м

2,50

 

Теплица

руб./шт

50 000,00

 

Сетка

руб./шт

3,18

 

Мешки

руб./шт

5,70

 

Ящики

руб./шт

15,00

 

Семена:

 

 

 

 - Лук

руб./млн. шт.

6 700,00

 

 - Морковь

руб./млн. шт.

18 300,00

 

 - Свекла

руб./млн. шт.

20 000,00

 

 - Огурец

руб./млн. шт.

950 000,00

 

 - Томат

руб./млн. шт.

825 000,00

 

 - Перец

руб./млн. шт.

250 000,00

 

 - Капуста ранняя

руб./млн. шт.

400 000,00

 

 - Капуста поздняя

руб./млн. шт.

380 000,00

 

Гербициды, инсектициды, бифунг., пестиц.:

 

 

 

 - Гербицид Дуалд-Голд

руб./л

803,00

 

 - Гербицид Стомп

руб./л

290,00

 

 - Гербицид Глидер

руб./л

250,00

 

 - Гербицид Гоал

руб./л

1 242,00

 

 - Гербицид Центурион

руб./л

1 200,00

 

 - Гербицид Гезагард

руб./л

442,00

 

 - Инсектицид Диазинон

руб./л

500,00

 

 - Инсектицид Фуфанон

руб./л

301,00

 

 - Инсектицид БИ-58

руб./л

276,00

 

 - Инсектицид Конфидор

руб./кг

7 990,00

 

 - Фунгицид Браво

руб./л

523,00

 

 - Фунгицид Курзат

руб./л

432,00

 

 - Фунгицид Акробат

руб./л

572,00

 

 - фунгицид Редамил-Голд

руб./кг

632,00

 

Удобрения:

 

 

 

 - аммофоска

руб./кг

13,00

 

 - Терафлекс

руб./кг

109,00

 

 - аммиачная селитра

руб./кг

8,10

 

Бор

руб./л

750,00

 

Формайод

руб./л

1 850,00

 

 

6.5 Общепроизводственные расходы

В таблицах 6.5 - 6.6 представлена расшифровка общепроизводственных расходов по п/х «Новое» и п/х «Заря».

Таблица 6.5 Общепроизводственные расходы п/х «Новое»

Наименование

Ед.изм.

Кол-во чел.

Сумма

п/х «Новое»

 

 

 

З/п вспомогательного персонала в т.ч.:

руб.

 

49 500

 - Главный агроном

руб.

1

18 000

 - Агроном

руб.

1

18 000

 - Агроном

руб.

1

13 500

Услуги в т.ч.:

руб.

 

375 719

 - Страхование посевов

руб.

 

141 667

 - Аренда земли

руб.

 

127 636

 - Транспортные расходы

руб.

 

8 333

 - Сертификация

руб.

 

2 250

 - Аренда земельных паев

руб.

 

95 833

Расходы на содержание с/х техники и оборудования

руб.

 

227 083

 

Таблица 6.6 Общепроизводственные расходы п/х «Заря»

Наименование

Ед.изм.

Кол-во чел.

Сумма

п/х «Заря»

 

 

 

З/п ППП в т.ч.:

руб.

 

 

 - Овощеводы (апрель - октябрь)

руб.

80

9300

 - Механизаторы

руб.

2

6750

З/п вспомогательного персонала в т.ч.:

руб.

 

 

 - Управляющий

руб.

1

34500

 - Завхоз

руб.

1

34500

 - Агроном

руб.

1

18450

 - Повар

руб.

1

4500

Услуги в т.ч.:

руб.

 

 

 - Страхование

руб.

 

3750

 - автокран

руб.

 

3900

 - медосмотр

руб.

 

2917

 - Сертификация

руб.

 

583

Расходы на содержание с/х техники и оборудования

руб.

 

3798

 

Общепроизводственные затраты за весь период планирования по п/х «Новое» и п/х «Заря» с учетом индекса инфляции представлены в Таблице 5 «Общепроизводственные расходы» Приложения «Расчетные таблицы».

Разнесение годовой суммы общепроизводственных расходов на себестоимость готовой продукции производиться пропорционально объему реализации готовой продукции.

6.6 Управленческие (общехозяйственные) расходы

В таблицах 6.7-6.8 представлена расшифровка общехозяйственных расходов п/х «Заря» и ООО «Агро-Каустик» .

Таблица 6.7 Управленческие расходы п/х «Заря»

Наименование

Ед.изм.

Кол-во чел.

З/п в месяц

п/х «Заря»

 

 

 

Директор п/х "Новое"

руб.

1

15000

Главный инженер

руб.

1

12000

Начальник МТП

руб.

1

9000

Главный бухгалтер п/х "Новое"

руб.

1

12750

Зам. Гл. бухгалтера

руб.

1

8250

Бухгалтер

руб.

2

8125

Инженер по охране труда

руб.

1

7200

Кассир

руб.

1

6000

Комендант

руб.

1

5475

Кладовщик

руб.

1

6000

Кладовщик

руб.

1

8250

Зав. нефтебазы

руб.

1

8250


Таблица 6.8 Управленческие расходы «Агро-Каустик»

Наименование

Ед.изм.

Кол-во чел.

Стоимость

ПО АГРО-КАУСТИКУ

 

 

 

З/п АУП в т.ч.:

руб.

 

 

 - Исполнительный директор

руб.

1

51750

 - Главный бухгалтер

руб.

1

24750

 - Зам. Гл. бухгалтера

руб.

1

22500

 - Бухгалтер

руб.

2

12750

 - Водитель

руб.

1

9750

 - Главный экономист

руб.

1

13500

 - Кладовщик-учетчик

руб.

1

10500

ГСМ на нужды АУП

руб.

 

7792

Услуги и работы

руб.

 

15928

Услуги по управлению управляющей организации

руб.

 

271400

Аренда помещений (офис)

руб.

 

6700

 

Общехозяйственные затраты за весь период планирования с учетом индекса инфляции  представлены в Таблице 6 «Общехозяйственные расходы» Приложения «Расчетные таблицы».

Разнесение годовой суммы общехозяйственных расходов на себестоимость готовой продукции производиться пропорционально выручке от реализации готовой продукции.

6.7 Финансирование и кредитование

В соответствии с условиями «Россельхозбанка», в расчете бизнес-плана заложены следующие условия:

1)  Кредит на 5 лет (на приобретение с/х техники для п/х «Новое»):

общий объем инвестиций - 21 914 700,00 руб., в т.ч.:

-  за счет собственных средств - 2 191 470,00 руб.;

-  за счет кредита «Россельхозбанка» - 19 723 230 руб.

-  % ставка за пользования кредитом - 16 %

2)  Кредит на 3 года (на приобретение капельной линии для п/х «Заря»):

общий объем инвестиций - 5 711 736,00 руб., в т.ч.:

-  за счет собственных средств - 1 713 521,00 руб.;

-  за счет кредита «Россельхозбанка» - 3 998 215 руб.

-  % ставка за пользования кредитом - 16 %

3)  Кредит на 1 год (на пополнение оборотных средств):

общий объем инвестиций - 25 000 000,00 руб., в т.ч.:

-  % ставка за пользования кредитом - 12 %

Структура кредитования по п/х «Новое» и п/х «Заря» представлена в Таблицах 7-8 Приложения «Расчетные таблицы» соответственно. График кредитования представлен в Таблице 9 Приложения «Расчетные таблицы».

6.8 Амортизация

Амортизация ОС по проекту складывается из суммы амортизационных отчислений имеющейся в настоящий момент техники (ранее осуществленные капитальные вложения), амортизации новой техники и процентов по инвестиционному кредиту за период инвестиционной фазы (апрель 2010 г.), увеличивающих первоначальную стоимость внеоборотных активов.

Общая сумма амортизации ранее осуществленных капитальных вложений представлена в Таблице 10 «Амортизация» Приложения «Расчетные таблицы».

Разнесение суммы амортизационных отчислений на себестоимость готовой продукции - пшеницы и подсолнечника производиться пропорционально трудозатратам прямого производственного персонала на готовую продукцию соответственно.

6.9 Себестоимость продукции и прибыль от реализации

  Ниже в таблицах 6.9 и 6.13 представлена полная себестоимость готовой продукции и прибыль от реализации на основании вышеприведенных расчетов за весь период планирования.

Таблица 6.9 Себестоимость продукции и прибыль от реализации за 2010 г.

2010год

Наименование продукции

Площадь посева, га

Средняя урожай-ность, ц/га

Плановый валовой сбор, т

Реализация продукции

Себестоимость продукции, тыс. руб.

Прибыль, тыс. руб.

Коли-чество, т

Выручка, тыс. руб.

За тонну

Всего

Озимая пшеница

3687

3,5

12 905

12 907

4,5

58081

47 993

10 088

Ячмень

1000

2

2 000

1 943

3

5829

7 167

-1 338

Овес

299,7

1,5

450

435

4,5

1957

3 973

-2 015

Кукуруза

158

2

316

316

4,5

1422

2 203

-781

Нут

138,07

1

138

118

8

944

1 639

-695

Подсолнечник

4200

1,2

5 040

2 500

8

20000

26 883

-6 883

Эспарцет

164

2

328

328

2

656

1 892

-1 236

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лук

85

50

4250

2500

8

20000

15 247

4 753

Морковь

10

35

350

350

7

2450

2 419

31

Свекла

5

50

250

250

6

1500

1 350

150

Огурец

5

20

100

100

8

800

1 051

-251

Томат

2,5

50

125

125

6

750

859

-109

Перец

2,5

30

75

75

8

600

643

-43

Капуста (ранняя)

5

30

150

150

12

1800

1 324

476

Капуста (поздняя)

5

50

250

250

7

1750

1 581

169

 

Таблица 6.10 Себестоимость продукции и прибыль от реализации за 2011 г.

2011год

Наименование продукции

Площадь посева, га

Средняя урожай-ность, ц/га

Плановый валовой сбор, т

Реализация продукции

Себестоимость продукции, тыс. руб.

Прибыль, тыс. руб.

Коли-чество, т

Выручка, тыс. руб.

За тонну

Всего

Озимая пшеница

5371

3,5

18798,5

13843,5

5,445

75377

50 644

24 733

Ячмень

997

1,5

1495,5

1235,5

3,6

4447

6 824

-2 376

Овес

147

2

294

284

5,4

1533

1 063

470

Кукуруза

149

2,5

372,5

372,5

5,76

2145

1 233

912

Нут

113

1,2

135,6

115,6

9,92

1146

605

542

Подсолнечник

3992

1,5

5988

4142

9,92

41088

32 219

8 869

Эспарцет

95

2

190

190

2,48

471

497

-26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лук

85

50

4250

4250

9,04

38420

21 387

17 033

Морковь

10

35

350

250

7,77

1942

1 155

787

Свекла

5

50

250

200

6,6

1320

744

576

Огурец

5

20

100

100

8,4

840

664

176

Томат

2,5

50

125

125

6,6

825

664

161

Перец

2,5

30

75

75

8,848

663

451

213

Капуста (ранняя)

5

30

150

150

13,56

2034

946

1 088

Капуста (поздняя)

5

50

250

250

7,91

1977

1 182

795

 

Таблица 6.11 Себестоимость продукции и прибыль от реализации за 2012 г.

2012год

Наименование продукции

Площадь посева, га

Средняя урожай-ность, ц/га

Плановый валовой сбор, т

Реализация продукции

Себестоимость продукции, тыс. руб.

Прибыль, тыс. руб.

Коли-чество, т

Выручка, тыс. руб.

За тонну

Всего

Озимая пшеница

4615

4

18460

13547

6,39

86 565

44 801

41 765

Ячмень

1160

1,6

1856

1586

4,20

6 661

8 265

-1 604

Овес

290

2

580

563

6,30

3 547

2 070

1 477

Кукуруза

192

3

576

576

7,02

4 044

1 648

2 395

Нут

156

1,4

218,4

198,4

12,64

2 508

897

1 611

Подсолнечник

4000

1,5

6000

4369,2

12,64

55 227

18 214

37 012

Эспарцет

95

2

190

190

3,16

600

472

128

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лук

85

50

4250

4250

10,08

42 840

19 884

22 956

Морковь

10

35

350

350

8,54

2 989

1 691

1 298

Свекла

5

50

250

250

7,20

1 800

971

829

Огурец

5

20

100

100

8,80

880

703

177

Томат

2,5

50

125

125

7,20

900

703

197

Перец

2,5

30

75

75

9,70

727

478

249

Капуста (ранняя)

5

30

150

150

15,12

2 268

1 003

1 265

Капуста (поздняя)

5

50

250

250

8,82

2 205

1 251

954

Таблица 6.12 Себестоимость продукции и прибыль от реализации за 2013 г.

2013год

Наименование продукции

Площадь посева, га

Средняя урожай-ность, ц/га

Плановый валовой сбор, т

Реализация продукции

Себестоимость продукции, тыс. руб.

Прибыль, тыс. руб.

Коли-чество, т

Выручка, тыс. руб.

За тонну

Всего

Озимая пшеница

5034

4

20136

17434

7,34

127 878

54 281

73 597

Ячмень

1200

2

2400

2010

4,80

9 648

9 120

528

Овес

300

2

600

582

7,20

4 190

2 137

2 053

Кукуруза

200

3

600

600

8,28

4 968

1 671

3 297

Нут

150

1,5

225

205

14,56

2 985

877

2 108

Подсолнечник

4000

1,5

6000

6618

14,56

96 358

26 872

69 487

Эспарцет

95

2

190

190

3,64

692

458

234

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лук

85

50

4250

4250

11,12

47 260

21 030

26 230

Морковь

10

35

350

350

9,31

3 259

1 792

1 466

Свекла

5

50

250

250

7,80

1 950

1 027

923

Огурец

5

20

100

100

9,20

920

747

173

Томат

2,5

50

125

125

7,80

975

748

227

Перец

2,5

30

75

75

10,54

791

508

283

Капуста (ранняя)

5

30

150

150

16,68

2 502

1 061

1 441

Капуста (поздняя)

5

50

250

250

9,73

2 433

1 327

1 105

 

Таблица 6.13 Себестоимость продукции и прибыль от реализации за 2014 г.

2014год

Наименование продукции

Площадь посева, га

Средняя урожай-ность, ц/га

Плановый валовой сбор, т

Реализация продукции

Себестоимость продукции, тыс. руб.

Прибыль, тыс. руб.

Коли-чество, т

Выручка, тыс. руб.

За тонну

Всего

Озимая пшеница

5170

4

20680

18000

8,28

149 040

57 405

91 635

Ячмень

2100

2

4200

3800

5,40

20 520

16 966

3 554

Овес

100

2

200

192

8,10

1 555

742

813

Кукуруза

150

3

450

450

9,54

4 293

1 293

3 000

Нут

140

1,5

210

190

16,48

3 131

857

2 274

Подсолнечник

4000

1,5

6000

8220

16,48

135 466

35 486

99 979

Эспарцет

100

2

200

200

4,12

824

492

332

 

 

 

 

 

0,00

0

 

 

Лук

85

50

4250

4250

12,16

51 680

21 523

30 157

Морковь

10

35

350

350

10,08

3 528

1 836

1 692

Свекла

5

50

250

250

8,40

2 100

1 038

1 062

Огурец

5

20

100

100

9,60

960

776

184

Томат

2,5

50

125

125

8,40

1 050

772

278

Перец

2,5

30

75

75

11,39

854

527

327

Капуста (ранняя)

5

30

150

150

18,24

2 736

1 104

1 632

Капуста (поздняя)

5

50

250

250

10,64

2 660

1 364

1 296

 

6.10 Финансовые результаты проекта

В Таблицах 11 и 12 -  «Прогноз движения денежных средств» и «План доходов и расходов» Приложения «Расчетные таблицы» выполнен расчет финансовых результатов проекта по периодам планирования на основании вышеприведенных результатов в соответствии с действующим НК РФ.

7. Оценка рисков

В рамках настоящего раздела представлены возможные рисковые ситуации, связанные с  реализацией проекта, качественная их оценка, а также приведены мероприятия по управлению (снижению) данных рисков.

1.  Невыполнение поставщиком договорных обязательств: низкое качество, дефекты в оборудовании, несвоевременная поставка

Вероятность наступления данного риска оценивается как низкая, что обусловлено следующими факторами. В качестве поставщиков предполагаемого к приобретению оборудования рассматриваются отечественные компании ООО «АгроМир» и СПК «Фермер», первая из которых является ведущим поставщиком сельскохозяйственного оборудования (в том числе иностранного производства) по Волгоградской области, вторая - единственным в РФ производителем систем капельного орошения. С ООО «АгроМир» предприятие имеет опыт двухлетнего положительного сотрудничества, нарушений договорных обязательств со стороны ООО «АгроМир» не выявлено. Кроме этого информация о судебных разбирательствах, ответчиком по которым являлись бы указанные компании, отсутствует, иной негативной информации о деятельности данных компаний в официальных СМИ нет.

В качестве мероприятий по снижению данной рисковой ситуации предприятием в рамках соответствующих проектов договоров с указанными компаниями предусмотрены условия, предусматривающие уплату Поставщиками оборудования штрафных санкций в случае нарушения соответствующих договорных отношений (сроков поставки, комплектности оборудования и т.д.), а также выполнение ими гарантийных обязательств в отношении поставляемой продукции.

2. Несовместимость отечественного оборудования с импортным. Приобретаемое оборудование представляет собой самостоятельные единицы техники либо технические комплексы, функционирование которых не требует участия дополнительного (вспомогательного) оборудования иных (в том числе зарубежных) производителей.  Таким образом, вероятность данного риска следует определить как низкую.

3. Риск удорожания проекта в результате привлечения заемных средств вследствие увеличения процентных ставок

Вероятность наступления данного риска следует определить как среднюю. В течение последнего времени наметилась тенденция к снижению ЦБ учетной ставки, однако в то же время резкого снижения процентных ставок по кредитам в среднесрочной перспективе не ожидается. В целях минимизации данной рисковой ситуации предприятие предполагает осуществить снижение затрат на содержание привлекаемого кредита засчет досрочного погашения кредитной массы, а также произвести поиск дополнительных источников финансирования проекта. 

4. Риск удорожания проекта вследствие изменения курсов иностранных валют. Реализация проекта не предполагает оборота денежных средств, выраженных в иностранной валюте - привлечение заемных средств, а также приобретение оборудования (в том числе импортного) предполагается произвести в российских рублях. В связи с этим данная рисковая ситуация нивелирована полностью. 

5. Риск удорожания проекта вследствие роста налоговой нагрузки, обусловленной изменениями в налоговом законодательстве в сторону ужесточения и роста налоговых ставок. Предприятие осуществляет уплату налогов по системе налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог). Принимая во внимание, что ужесточения в налоговом законодательстве в части уплаты последнего в течение нескольких последних лет направлены не произошло и учитывая отсутствие факторов для изменения данной ситуации, вероятность наступления указанного риска следует определить как низкую. В целях управления данной рисковой ситуацией ООО «Агро-Каустик» предполагается проведение мониторинга законодательства и оперативного внесение соответствующих изменений в проект для расчета эффективности и принятия решений.

6. Риск недостатка (отсутствия) технических специалистов, способных осуществлять эксплуатацию и ремонту приобретаемой сельскохозяйственной техники.  Предполагаемая к приобретению сельскохозяйственная техника в большинстве своем закупается предприятием не в первый раз и активно используется, поэтому на предприятии имеется достаточное количество специалистов, способных обеспечить требуемую эксплуатацию оборудования. Ремонт приобретаемой техники планируется осуществлять по оборудованию ООО «АгроМир» - в соответствии  с положениями сервисного договора с ООО «АгроМир», заключение которого является обязательным условием обеспечения гарантии поставляемого данной компанией оборудования, по оборудованию СПК «Фермер» - собственными силами. Система капельного орошения представляет собой  систему соединенных друг с другом труб соответствующего диаметра, монтаж и обслуживание которой не требует особой квалификации. Обслуживание и текущий контроль технического состояния приобретаемой техники планируется осуществлять также собственными силами предприятия.

7. Риск наступления форс-мажорных обстоятельств, способных обусловить невозможность реализации проекта, повлечь возникновение дополнительного финансового ущерба (страновые, региональные политические риски). 

К страновым политическим рискам относят возможную смену руководства страны, приход к власти оппозиции, вероятность выборов парламента, оппозиционного текущему политическому курсу правительства.

Под возможностью ухудшения политической ситуации в регионе рассматривается:

- возможность разрастания региональных конфликтов;

- введение чрезвычайного положения в связи с террористическими актами, либо стихийными бедствиями;

- проведение в регионе забастовок, массовых акций протеста. 

Прогнозировать возникновение факторов указанных рисковых ситуаций крайне сложно, тем не менее, в отчетном квартале следует отметить стабилизацию общей политической ситуации как в стране, что не способствует возникновению политических рисков. Последние четыре года в России отмечены политической стабилизацией, создавшей благоприятный климат для инвестирования в отечественную промышленность и резко снизившей политические риски, связанные с нашей страной. Вероятность военного конфликта и чрезвычайных действий крайне низка.

Минимизация риска стихийных бедствий, влекущих гибель урожая (выпревание, переувлажнение почвы, засуха, заморозки и др.) предприятие осуществляется предприятием посредством страхования. 

[1] Данные Министерства Сельского Хозяйства РФ и ФГУ «Специализированный центр учета в АПК» (http://cri.mcx.ru)

Можно ознакомитьсяНа нашем сайте размещены примеры разработанных нами бизнес-планов, отзывы наших заказчиков,  Смотрите видео!запись нашего семинара на тему бизнес-планирования на ТВ "Успех", а также процедура заказа бизнес-плана в нашей компании. Узнайте как оптимизировать расходы на эту работу в разделе "Стоимость разработки бизнес-плана".
 Важно!Если вы заполните этот вопросник для подготовки коммерческого предложения, мы пришлём вам КП, учитывающее возможности такой оптимизации.